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そのまま煮て美味しい白い麻婆豆腐

湯戻しいらずで簡単！豆乳ベースの辛くない麻婆豆腐です。人気の白麻婆豆腐も大豆のお...

湯戻しいらずで簡単！豆乳ベースの辛くない麻婆豆腐です。人気の白麻婆豆腐も大豆のお肉で一層ヘルシーに。糀がたっぷりの甘口みそと豆乳のコクが、大豆のお肉にぴったり。お子様にもおすすめです。特徴: 時短, ... 大さじ1/2 片栗粉小さじ1 ラー油適宜水 200ml 鶏ガラスープの素小さじ1 無調整豆乳 200ml プラス糀生みそ糀美人(または白みそ) 大さじ2 作り方: 鍋にごま油とにんにくとしょうがを入れて中火で熱し、香りが出たら玉 ...

4.0

ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ
電子レンジで作る麻婆豆腐

電子レンジ使用で、液みそと身近な調味料だけで味が決まる！簡単で美味しい麻婆豆腐で...

... 近な調味料だけで味が決まる！簡単で美味しい麻婆豆腐です。特徴: 時短,レンジアップ,昼食,夕食,おつまみメニュー: おかず調理方法: まぜる具材と調味料: 具材豆腐（木綿）1丁(300g)豚挽き肉100g調味料(a)液みそ大さじ2長ねぎ10cm(みじん切り)生姜1/4かけ(みじん切り)にんにく1かけ(みじん切り)砂糖大さじ2ごま油小さじ2ラー油小さじ1片栗粉大さじ1熱湯1/2カップ作り方: 1.豆腐は、2.5cm角に切る。2. ...

5.0

液みそ料亭の味
肉みそで即席麻婆豆腐

「超万能だいず肉みそ」で味決まる！レンジ調理でサッと作れ、洗い物も最小限の麻婆豆...

... サッと作れ、洗い物も最小限の麻婆豆腐です。特徴: 時短,レンジアップ,弁当,昼食,夕食イベント: 夏向け火を使わないメニュー: おかず具材と調味料: ダイズラボ超万能だいず肉みそ 1袋豆腐 1丁長ねぎ ... じ3 作り方: 豆腐は2cm角に切る。長ねぎは粗めのみじん切りにする。耐熱容器に「ダイズラボ超万能だいず肉みそ」、(a)を混ぜ合わせ、豆腐と長ねぎを加えてさっくり混ぜ、ふんわりとラップをかけ600wの電子レンジで4分加 ...

ダイズラボ超万能だいず肉みそ
麻婆豆腐風煮

豆板醤の代わりに味噌と三温糖を使い、赤ちゃんから食べられる優しい味の麻婆豆腐風に...

... 醤の代わりに味噌と三温糖を使い、赤ちゃんから食べられる優しい味の麻婆豆腐風に仕上げました。アクセントで使うしいたけの香りが立って、上品な味わいです。【離乳食・幼児食レシピ】特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,離乳食・幼児食,塩分控えめイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: おかず調理方法: 炒める具材と調味料: 豆腐 50g 豚挽き肉 20g 玉ねぎ 20g しいたけ 10g 料亭の味生みそ減塩小さ ...

4.5

料亭の味生みそ減塩
和風麻婆豆腐

褐変みそを活用したレシピ。和風の味付けで辛くないのが嬉しい一品です。特徴: 和...

... 具材豆腐1丁豚挽き肉100g長ねぎ1本ニラ1/2束干ししいたけ2枚調味料(a)おろししょうが少々にんにく少々だし入りみそ大さじ2水150cc砂糖小さじ1片栗粉小さじ1ごま油少々サラダ油小さじ2 作り方: 1.分量の水で干ししいたけを戻 ... き肉と(a)を炒め、香りが出たら[1]のしいたけと戻し汁を加える。3.煮立ったら砂糖、みそを溶き入れ、長ねぎと豆腐を加える。4.ニラを加えてひと混ぜし、水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油を加え ...

5.0
麻婆豆腐

レシピ動画: 中国の豆鼓(トウチ)の代わりに、赤だしを使いコクを出します。特徴...

... しを使いコクを出します。特徴: 昼食,夕食,夜食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: おかず調理方法: 炒める具材と調味料: 具材絹豆腐1/3丁（150g）豚挽き肉100g調味料(a)液みそ赤だし小さじ1濃口しょうゆ大さじ1強酒大さじ1上白糖小さじ1/2(b)長ねぎ（みじん切り）10gにんにく（みじん切り）1/2片生姜（みじん切り）1/4片豆板醤小さじ1/3鶏がらスープ150cc水溶き片栗粉小さじ2ごま油大さ ...

液みそ赤だし

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