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味噌鍋レシピに関連するレシピ

ベジブロス鍋

調味料は最小限、乾物や根菜から出るしみじみと美味しいだしを楽しむ鍋です。特徴:...

調味料は最小限、乾物や根菜から出るしみじみと美味しいだしを楽しむ鍋です。特徴: 和食,夕食イベント: 和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味 ... がきにする。長ねぎは細めの斜め切りに、戻した干ししいたけと舞茸は食べやすい大きさにほぐす。豆腐は一口大に切る。鍋に全ての具材を並べ入れ、(a)の戻し汁と(b)を混ぜたスープを注ぎ、火にかける。具材に火が通ったら、取り分けて梅肉や塩で味をととのえていた ...

プラス糀糀甘酒LL 生姜ブレンド
糀甘酒ブーケ鍋

レシピ動画: お花に見立ててくるくると巻いた豚肉と、糀甘酒の自然な甘みがベストマ...

... ン酢適量作り方: えのきは根元を切り落とし、2等分にしてほぐす。にんじんはスライサーで薄切りにし、耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、600Wのレンジで1分加熱し、水にさらして水気をきる。豚肉は半分に切る。豚肉5枚が、少しずつ重なるように並べ、②のにんじんを間隔をあけながら3枚ほど並べ、手前から巻く(同様に4個作る)。 ③を食べやすい大きさに切り、外側の豚肉を広げるようにしてお花の形にする ...

プラス糀糀甘酒
電気圧力鍋で作る大豆のお肉のトマト煮込み

大豆のお肉とビーンズでしっかり食べ応え！トロトロキャベツが美味しいトマト煮込みで...

... 、キャベツはバラバラにならないよう芯を少し残したくし形切りにする。ミックスビーンズは水気をきる。内なべにキャベツ、玉ねぎ、「ダイズラボ大豆のお肉スライス」、ミックスビーンズ、(a)を入れ、本体にセットし、フタを閉め ... 、オリーブオイルを振る。・電気圧力鍋で調理する場合、具材は大きくカットしましょう。煮崩れせずに味もよく染み、美味しく作れます。・電気圧力鍋はシロカを使用しています。 ...

ダイズラボ大豆のお肉スライス
餃子とキムチの糀甘酒鍋

キムチの辛味と糀甘酒の甘みが味わえるお鍋です。特徴: ワンパン,おもてなし,パ...

キムチの辛味と糀甘酒の甘みが味わえるお鍋です。特徴: ワンパン,おもてなし,パーティ,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日,秋野菜,冬野菜メニュー: おかず,スープ調理 ... 鶏ガラスープ 250ml しょうゆ大さじ1 作り方: 豆腐、チンゲン菜、ニラは食べやすい大きさに切る。鍋に具材を並べ入れ、(a)を注いで火にかける。餃子は鍋用のものや水餃子で作ると煮くずれず食べやすいです。キムチやしょうゆの量はお好みで調整しまし ...

プラス糀糀甘酒
糀甘酒のコトリヤード風鍋

レシピ動画: フランスのブルターニュ地方で食される魚介のスープ「コトリヤード」を...

... : フランスのブルターニュ地方で食される魚介のスープ「コトリヤード」を身近な食材でアレンジした鍋です。魚介のだしと糀甘酒の旨みたっぷりスープにバターがアクセントです。特徴: おも ... 切りにする。じゃがいも厚さ1cmの半月切りにして、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ500Wで3分加熱する。鍋に具材を並べ入れ、(a)を加えて火にかける。具材に火が入ったらバターを加える。各自お好みでヴィネグレットソースをかけていただく ...

プラス糀糀甘酒
糀甘酒鶏団子のみぞれ鍋

レシピ動画: 大根おろしと柚子皮がアクセント。糀甘酒でまろやか仕立ての鶏団子鍋で...

レシピ動画: 大根おろしと柚子皮がアクセント。糀甘酒でまろやか仕立ての鶏団子鍋です。特徴: 和食,夕食イベント: 和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: おかず調理方法: 煮る ... で練り混ぜ、鶏団子のタネをつくる。大根は縦半分をピーラーでリボン状に削り、残りをすりおろす。春菊は食べやすい大きさに切る。鍋に(b)を入れて火にかけ、沸いたら①の鶏団子のタネをスプーンですくって加える。鶏団子に火が通ったら、ピーラー大根、大根おろし ...

5.0

プラス糀糀甘酒LL
糀甘酒ピェンロー鍋

レシピ動画: 糀甘酒生姜ブレンドと干ししいたけが白菜と豚バラ肉を引き立てる、シン...

... り肉と白菜は幅5cmに切る（大きいものは縦半分にしてから幅5㎝に切る）。戻した干ししいたけは軸を切り落とし、食べやすい大きさに切る。鍋に「糀甘酒生姜ブレンド」、しいたけの戻し汁を入れ、白菜の芯を入れて火にかける。白菜の芯がしんなりしてきたら、豚バラ薄切り肉と戻した干 ... ただく。・調理時間にしいたけの戻し時間は含まれません。・鍋の大きさにより、鍋つゆの量は調整しましょう。・一口大に切った鶏もも肉を加えても美味しくいただけます。・食 ...

5.0

プラス糀糀甘酒生姜ブレンド
ジンジャーチリトマト鍋

レシピ動画: 隠し味の糀甘酒生姜ブレンドが効いたピリッと辛いスパイシーなトマト鍋...

レシピ動画: 隠し味の糀甘酒生姜ブレンドが効いたピリッと辛いスパイシーなトマト鍋です。特徴: 夕食イベント: 冬野菜メニュー: おかず調理方法: 煮る,炒める具材と調味料: 鶏もも肉 200g ... さじ1/2 唐辛子 1～2本作り方: 鶏もも肉、豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。キャベツはざく切りにする。鍋に(a)を入れて混ぜ、キャベツ、鶏肉、豚肉、ミックスビーンズを入れて火にかける。全体に火が通ったら、塩(分量外)で ...

プラス糀糀甘酒LL 生姜ブレンド
クリーミーアボカドカマンベール鍋

レシピ動画: ほくほくじゃがいもとトロトロアボカドがくせになる！糀甘酒豆乳ブレ...

... もは半月切りにする。ベーコンは短冊切り、アボカド、カマンベールチーズは一口大に切る。しめじは小房に分ける。鍋に(a)、玉ねぎ、じゃがいもを加えて火にかけ、じゃがいもが煮えたら塩(分量外)で味をととのえ、しめじ、ブロ ... ていただく。・鍋の大きさにより、鍋つゆの量は調整しましょう。・ローリエやタイムなどを加えてもよく合います。・途中でトマトピューレやカレー粉を加えて味の変化を楽しむのもおすすめです。・食べ終わった鍋にゆでたパスタを加え ...

プラス糀糀甘酒LL 豆乳ブレンド
食べる大豆粉のマッケンチーズ

レシピ動画: アメリカの家庭料理「マッケンチーズ」を大豆粉でアレンジ！濃厚なチェ...

... ました。特徴: おもてなし,朝食,昼食,夕食,ギルトフリーメニュー: おかず調理方法: 茹でる,まぜる具材と調味料: ダイズラボそのまま食べる大豆粉大さじ2程度マカロニ 100g チェダーチーズ 80g バター 25g 牛乳 260ml 薄力粉大さじ1(9g) 塩こしょう適量作り方: 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩(分量外)を加えてマカロニを表記の通りゆでる。チェダーチーズは1㎝角くらいに刻む。フライパンにバター ...

ダイズラボそのまま食べる大豆粉
電気圧力鍋で作る大豆のお肉の肉じゃが

電気圧力鍋で煮崩れない！ほっくりと味の染みたじゃがいもをたっぷりいただけるミート...

... : じゃがいもは皮をむき大きめの一口大に、玉ねぎはくし形切りに、にんじんは大きめの乱切りにする。内なべに①、「ダイズラボ大豆のお肉ブロック」、(a)を加えて軽く混ぜ合わせ、本体にセットし、フタを閉める。メニュー/タイマーボタ ... やを添える。・電気圧力鍋で調理する場合、具材は大きくカットしましょう。煮崩れせずに味もよく染み美味しく作れます。・電気圧力鍋はシロカを使用しています。 ...

5.0

ダイズラボ大豆のお肉ブロック
鶏のにんにくしょうが生塩糀鍋

にんにくしょうが生塩糀で味決まる！シンプルな鶏鍋です。特徴: 昼食,夕食,夜...

... ント: 冬野菜メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 鶏もも肉 1枚厚揚げ 1枚白菜 1/4個豆苗 1/2袋プラス糀にんにくしょうが生塩糀大さじ3 水 400cc ごま油適量ラー油適量作り方: 鶏もも肉、厚揚げ、白菜は一口大に切る。豆苗は長さ5cmに切る。鍋に(a)を混ぜ合わせ、①の具材を並べ入れて火にかける。ほどよく煮えたら、お好みでごま油やラー油を垂らしていただく ...

4.5

プラス糀にんにくしょうが生塩糀
粕汁鍋

こっくりまろやかな粕汁鍋です。特徴: 和食,おもてなし,パーティ,夕食メニュ...

... げ 1枚白菜 1個長ねぎ 1/2本舞茸 50g しいたけ 2個料亭の味粕汁の素 100g 水 550ml 作り方: 生鮭は皮付きのまま一口大に、厚揚げも一口大に切る。白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りにする。舞茸は小房に分け、しいたけは切り込みを入れる。土鍋に①を並べ入れ、水を注いでほどよく煮込み、「料亭の味粕汁の素」を加えてひと煮立ちさせる。・バターや黒こしょうを加えてもよく合います。・残った ...

料亭の味粕汁の素
野菜たっぷりトマト鍋

スープにたっぷりの糀甘酒を使った冬に嬉しい洋風鍋！トマトの旨みと糀甘酒のコクで〆...

... こしょうをする。「プラス糀糀甘酒の素」(分量外)を肉がかぶる程度にいれ、5分程置いておく。【スープ】を全て鍋に入れる。白菜、ブロッコリーは一口大に切る。マッシュルーム、エリンギ、しめじは食べやすい大きさに切る。 ①を、プ ... め、火にかける。野菜に火が通ったら、チーズをのせて、ふたをし、1〜2分程蒸らす。【ご飯で〆】食べ終わった後のスープにご飯を入れて煮込み、お好みでチーズをかければリゾットに【パスタで〆】お好みの量のパスタを ...

5.0

プラス糀糀甘酒の素
きのこと豚バラ肉のとろろ鍋

きのこととろろで食べ応えあり！食物繊維たっぷりの鍋です。特徴: 和食,おもてな...

きのこととろろで食べ応えあり！食物繊維たっぷりの鍋です。特徴: 和食,おもてなし,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,秋野菜メニュ ... をむいてすりおろし、(b)を混ぜ合わせとろろ芋にする。なめこは熱湯にさっとくぐらせて水気をきる。舞茸、えのきは食べやすい大きさにほぐす。土鍋に下ごしらえした具材を入れ、(a)を注いて火にかける。沸騰したらとろろ芋を加えてひと煮立ちさせる。お好みで薬味をつけていただく。豚肉の ...

4.5

プラス糀糀甘酒LL 1000ml
みんなで食べられるハッドク

いももちの中から、かぼちゃと「プラス糀糀甘酒」の甘味がきいた餅がとろっとと溶け...

... 糀甘酒 100ml かぼちゃパウダー 15g スライスもち 2.5枚(30g) じゃがいも 5～6個(正味500g) パセリ適量片栗粉 30g 塩ふたつまみ米粉大さじ4(32g) 水大さじ2 米粉パン粉 30g 揚げ油適量ケチャップ適量作り方: 鍋に(a)を入れて沸騰させ、スライスもちを割り入れて混ぜ溶かす。火からおろして冷やし置く。大きめの耐熱容器に皮をむいて一口大に切ったじゃがいもを入れ、水大さじ3(分量外)を ...

プラス糀糀甘酒LL 1000ml
糀甘酒ちゃんこ鍋

糀甘酒と鶏がらのスープがびっくりするぐらい合う黒こしょうの効いた鶏団子と野菜たっ...

... と鶏がらのスープがびっくりするぐらい合う黒こしょうの効いた鶏団子と野菜たっぷりのちゃんこ鍋。体の芯から温まるみんなでワイワイ囲みたい鍋です。特徴: おもてなし,夕食,ギルトフリーイベント: 冬野菜メニュー: おかず調理方法: ... 方: 白菜はざく切りにして、長ねぎは斜め薄切りにする。しめじは石づきをとり、小房に分ける。土鍋に(a)を入れて沸かす。 (b)をよく混ぜて一口大に丸め②に入れる。 ①の具を入れて野菜がやわらかくなるまで ...

5.0

プラス糀糀甘酒LL 1000ml

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