> キーワード「鳥ミンチレシピ鍋」のレシピ

検索結果 11 件

鶏挽き肉と白菜の無限鍋

白菜がたくさん食べられる！鶏もも挽き肉と液みそ料亭の味でうま味たっぷり濃厚スープ...

... ん食べられる！鶏もも挽き肉と液みそ料亭の味でうま味たっぷり濃厚スープのおひとり様鍋です。特徴: 和食,夕食イベント: 冬野菜メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 鶏挽き肉 200g 白菜 1/8個(300g) 液みそ料亭の味大さじ2 水 220cc ごま油大さじ1 黒こしょう適量作り方: 白菜の白い茎の部分は幅2cmに、葉の部分は幅5cmに切る。一人用鍋に(a)を入れて混ぜ合わせて火にかける。鶏挽き肉を ...

5.0

液みそ料亭の味
糀甘酒鶏団子のみぞれ鍋

レシピ動画: 大根おろしと柚子皮がアクセント。糀甘酒でまろやか仕立ての鶏団子鍋で...

... 子皮がアクセント。糀甘酒でまろやか仕立ての鶏団子鍋です。特徴: 和食,夕食イベント: 和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: プラス糀糀甘酒大さじ1 鶏挽き肉 300g 塩小さじ1/2 大根 1/2本(400g) 春菊 1/2束ゆず皮適量プラス糀糀甘酒 250ml 水 150ml 和風だし顆粒小さじ1 しょうゆ小さじ2 柚子胡椒適量七味唐辛子適量作り方: ボウル ...

5.0

プラス糀糀甘酒LL
玉ねぎ生塩糀の鶏団子鍋

玉ねぎ生塩糀で作るシンプルでやさしい鶏団子鍋です。特徴: 和食,夕食,おつまみ...

... 8月5日,和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: プラス糀玉ねぎ生塩糀 20g (肉の重量の10%) 鶏挽き肉 200g 白菜 1/4個長ねぎ 1/2本しいたけ 4〜6個プラス糀玉ねぎ生塩糀大さじ3 だし汁 500cc 作り方: 鍋に(b)を入れて沸かす。ボウルに(a)を混ぜ合わせ、一口大の団子状に丸めて鍋に加え、火が通ったらいったん取り出す。白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切り ...

5.0

プラス糀玉ねぎ生塩糀
糀甘酒ちゃんこ鍋

糀甘酒と鶏がらのスープがびっくりするぐらい合う黒こしょうの効いた鶏団子と野菜たっ...

... がらのスープがびっくりするぐらい合う黒こしょうの効いた鶏団子と野菜たっぷりのちゃんこ鍋。体の芯から温まるみんなでワイワイ囲みたい鍋です。特徴: おもてなし,夕食,ギルトフリーイベント: 冬野菜メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 白菜 1/8株長ねぎ 1本しめじ 1/2株油揚げ 1枚えび 4尾すりごまお好みで鶏ひき肉 120g 酒大さじ1 片栗粉小さじ1 塩小さじ1/4 あらびきこしょう小さ ...

5.0

プラス糀糀甘酒LL 1000ml
鶏つくねのおろし鍋みそポン酢

鶏つくねとしらたき入りでヘルシーに仕上げました。大根おろしが雪のように積もる見た...

... 24日,冬野菜メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 具材(a)みそ(プラス糀生みそ糀美人)小さじ1鶏むね挽き肉150g長ねぎ(みじん切り)1/2本分はんぺん1/2枚おろししょうが小さじ1/2 ... 団子状に丸める。2.土鍋にだし汁を煮立て、[1]のつくねを入れて煮る。火が通ったらつくねを取り出す。3.[2]の土鍋にざく切りにしたしらたきを入れて、味が染み込むように煮る。4.[2]で取り出した鶏つくねを鍋に戻し、大根おろしを ...

プラス糀生みそ糀美人
白ゴーヤーの肉詰めみそトマト煮

白ゴーヤーは苦味が少なく、さっぱりしたトマト煮に仕上がります。特徴: 昼食,夕...

... 調味料: 具材白ゴーヤー大1/2個(150g)調味料(a)白みそ小さじ2ホールトマト(よくつぶす)150gナンプラー小さじ2水100cc(b)豚挽き肉150gにんにく(みじん切り)2g黒こしょう(粗挽き)少々食塩少々片栗粉適宜作り方: 1.白ゴーヤーは4cm厚さの筒切りにし、中の種と綿をとりだしておく。2.白ゴーヤーの内側に片栗粉をまんべんなくまぶしつけてから、よく混ぜ合わせた(b)を詰めて皿に置き、上面にも片栗粉を茶こしなどで多め ...

料亭の味白みそ
なすのトロトロみそ煮

なす好きなお子さんだけでなく、なすが苦手というお子さんにもぜひ試していただきたい...

... 煮る具材と調味料: なす(皮をむいて) 50g 鶏挽き肉(豚挽き肉でもOK) 10g ... とバラバラになります。また、挽き肉が水分を吸ってやわらかく仕上げることができます。・なすの皮は口の中に残って飲み込みにくいので、皮をむいて調理すると小さなお子さんでも食べやすくなります。・鶏挽き肉ならさっぱりと、豚挽き肉ならジューシーに仕上がります。・使用する材料、水が少なめなので、直径の小さい鍋を使ってください。・お子さまの成長に合わせ、食べ ...

5.0

料亭の味有機味噌
ひじきとコーンの豆腐ハンバーグ

ひじきと小松菜のみそ煮のアレンジ料理です。お豆腐と鶏挽き肉をつかってさっぱりヘル...

ひじきと小松菜のみそ煮のアレンジ料理です。お豆腐と鶏挽き肉をつかってさっぱりヘルシーに仕上げています。特徴: 和食,作り置き,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: おかず調理方法: まぜる,焼く具材と調味料: (a) 200g ひじきと小松菜のみそ煮 80g コーン(缶詰) 大さじ1 卵 1個すりおろししょうが小さじ1 鶏挽き肉 200g 木綿豆腐 1丁(350g) 長ねぎ 10cm程度か ...

液みそ料亭の味
つくねとかぼちゃの煮物

「プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒」をベースに鶏のつくねとかぼちゃを、黄金比のた...

... 24日メニュー: おかず調理方法: 煮る具材と調味料: 鶏挽き肉(もも) 80g かぼちゃ 160g さやいんげん 4本プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒大さじ2 しょうゆ大さじ1 白ねぎ(みじん切り) ... 20g 片栗粉小さじ1 しょうが(おろし) 小さじ1/2 水 160ml 作り方: 【つくねを作る】鶏挽き肉に(a)とたれ小さじ1を加え、粘りが出るまで混ぜる。鍋に ...

5.0

プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒 1000ml
鶏そぼろゆずみそあん

ゆずみそが染み込んだほっこりおかずです。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベン...

ゆずみそが染み込んだほっこりおかずです。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: おかず調理方法: 煮る,炒める具材と調味料: 大根 300g 鶏挽き肉 200g かいわれ大根適量馬路村のゆずみそ 50g 塩小さじ1/2 片栗粉小さじ1 水大さじ1 だし汁 200ml 作り方: 大根は厚さ2〜3cmの輪切りにして皮をむき、2等分に切る。熱湯(分量外)で串がすっと通 ...

馬路村のゆずみそ
糀のチカラでジューシーキャベツメンチ

レシピ動画: 甘酒の素を加えることでやさしい甘みを加え、ジューシーに仕上げます。...

... 理方法: 揚げる,まぜる具材と調味料: 合挽き肉 150g キャベツ 150g 卵 1個 ... 挽き肉と①のキャベツを加えて練り混ぜる。ゆるい場合はパン粉を大さじ1～2(分量外)加える。 ②のたねを4等分にし、厚さ2cm程の円形にととのえ、小麦粉、溶き卵、パン粉を順番につけ、160～170℃に熱した油で途中裏返しながら色良く揚げる。お皿に盛り付け、お好みでからしやソースを添える。・キャベツの水気をしっかりとしぼって加えましょう。・揚鍋 ...

5.0

プラス糀糀甘酒の素

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