液みそとん汁で簡単とん汁: しょうがや炒め玉ねぎの風味が効いた「液みそとん汁専用」で、時短でもしっかり美味...; ... 日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る,炒める具材と調味料: 豚バラ薄切り肉 3枚にんじん 1/4本大根 80g 長ねぎ 1/3本液みそ とん汁専用大さじ2 水 300cc ごま油小さじ1/2 七味唐辛子 ... 菜に火が通るまで2〜3分煮る。長ねぎを加え、「液みそ とん汁専用」を溶き入れる。お椀によそい、お好みで七味唐辛子を振る。 とん汁ミックスなどの水煮野菜を使っても美味しくより時短でお作りいただけます。 ...

4.8

液みそとん汁専用

液みそとん汁で王道とん汁: しょうがや炒め玉ねぎの風味が効いた「液みそとん汁専用」で、時短でもしっかり美味...; ... みそ汁調理方法: 煮る,炒める具材と調味料: 豚バラ薄切り肉 3枚ごぼう 1/4本にんじん 1/4本大根 80g 長ねぎ 1/3本こんにゃく 50g 液みそ とん汁専用大さじ2 水 300cc ごま油小さじ1 ... 、根菜に火が通るまで2〜3分煮る。長ねぎを加え、「液みそ とん汁専用」を溶き入れる。お椀によそい、お好みで七味唐辛子を振る。 とん汁ミックスなどの水煮野菜を使っても美味しく時短でお作りいただけます。 ...

4.3

液みそとん汁専用

かぼちゃ入りすいとん汁: レシピ動画: 昔ながらのすいとん汁で、ほっとする一杯を。特徴: 和食,朝食,昼...; レシピ動画: 昔ながらのすいとん汁で、ほっとする一杯を。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材かぼちゃ80g玉ねぎ1/4個にんじん1/8本いんげん3本調味料料亭の味(だし入り)大さじ1しょうゆ大さじ1水600cc(a)小麦粉55g水50cc七味唐辛子(お好みで)少々作り方: かぼちゃは皮をところどころむき、厚さ1cmの一 ...

5.0

料亭の味（だし入り）

粕汁とん汁: 豚肉と根菜から出る甘みが美味しい粕汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食...; 豚肉と根菜から出る甘みが美味しい粕汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る,炒める具材と調味料: 大根 50g にんじん 40g 豆腐 1/3丁豚バラ薄切り肉 4枚料亭の味粕汁の素 65g 水 350ml サラダ油大さじ1 作り方: 大根とにんじんはいちょう切りにする。豆腐はさいの目切りに、豚バラ薄切り肉は食べやすい長さに切る。 ...

4.8

料亭の味粕汁の素

だしがなくてもおいしい、トマトとん汁: 豚肉とトマトでコクと旨みたっぷりのみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食 ...; 豚肉とトマトでコクと旨みたっぷりのみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 豚バラ薄切り肉 100g トマト 1個プラス糀生みそ糀美人熟甘大さじ2 水 300ml オリーブオイル小さじ1 作り方: 豚バラ薄切り肉は幅3cmに、トマトはくし形切りにする。鍋にオリーブオイルを熱し、豚バラ薄切り肉を加えて炒める。肉の色 ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人熟甘

さつまとん汁: レシピ動画: 根菜と豚肉、あとはお好みの具でお召し上がりください。特徴: 和食...; レシピ動画: 根菜と豚肉、あとはお好みの具でお召し上がりください。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 秋野菜,冬野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材豚こま切れ肉50g大根80gにんじん30gさつまいも60gこんにゃく(下処理済み)1/4枚さつま揚げ1枚木綿豆腐1/4丁水3カップ長ねぎ1/4本調味料液みそ大さじ3〜4サラダ油適量作り方: 下ごしらえ大根とにんじんはいちょう切りにし、さつまいもは ...

5.0

液みそ料亭の味

きんぴらで豚汁: 液みそを使ったレンジきんぴらごぼうのアレンジレシピ。きんぴらを使えば手間がかから...; 液みそを使ったレンジきんぴらごぼうのアレンジレシピ。きんぴらを使えば手間がかからずすぐに豚汁が仕上がります。特徴: 和食,作り置き,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: レンジきんぴらごぼう 80g 豚バラ肉 100g 万能ねぎ 2本程度液みそ料亭の味大さじ2 ごま油大さじ1/2 作り方: 鍋にごま油を熱し、豚バラ肉を炒める。レン ...

5.0

液みそ料亭の味

【下味冷凍】栄養たっぷり豚汁ミックス豚汁: レシピ動画: 凍ったまま煮込むだけでちゃんと美味しい豚汁ができる下味冷凍レシピで...; ... 美味しい豚汁ができる下味冷凍レシピです。糀甘酒を加えることで冷凍焼けも緩和されます。特徴: 和食,作り置き,下味冷凍,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: ... ん。・フリーザーバッグMサイズでちょうどよい分量になっています。・「【下味冷凍】栄養たっぷり豚汁ミックス和風カレー」にアレンジできます。調理時間: 25分カロリー: 302

4.6

液みそ料亭の味

だしがなくてもおいしい、根菜たっぷり豚汁: 豚肉のコクと根菜の風味でだしがなくてもおいしい豚汁です。特徴: 和食,朝食,昼...; 豚肉のコクと根菜の風味でだしがなくてもおいしい豚汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,秋野菜,冬野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 豚薄切り肉 70g 大根 50g さつまいも 50g にんじん 50g こんにゃく 50g 万能ねぎ適量プラス糀生みそ糀美人またはプラス糀生みそ糀美人なめらか大さじ1・1/2 水 320ml ご ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人

シャウエッセンで作る豚汁: 豚肉をシャウエッセンに置き換えて作るこっくり美味しい豚汁です。特徴: 和食,朝...; 豚肉をシャウエッセンに置き換えて作るこっくり美味しい豚汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る,炒める具材と調味料: シャウエッセン 4本大根 2cm にんじん 3cm ごぼう 10cm 長ねぎ 10cm こんにゃく 1/2袋料亭の味フリーズドライつぶみそ大さじ2 水 350ml ごま油小さじ1 七味唐辛子適量作り方: 大根、にんじんは皮をむ ...

料亭の味フリーズドライつぶみそボトル

糀甘酒とつぶみその豚汁: レシピ動画: 具材に混ぜるだけで簡単に極上豚汁の出来上がり！どの季節でも美味しく...; ... に混ぜるだけで簡単に極上豚汁の出来上がり！どの季節でも美味しく食べられる万能レシピです。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,秋野菜,冬野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る,炒める具材と調味料: 豚こま切れ肉 150g ごぼう(ななめ切り) 1本大根(いちょう切り) 1/4本にんじん(いちょう切り) 1本こんにゃく(ぶつ切り) 1丁さつまいも(半月切り) 1本し ...

4.9

プラス糀糀甘酒の素

【夏の豚汁】ゴーヤーと卵の豚汁: ゴーヤーチャンプルーの具材で作る具材たっぷりの豚汁です。特徴: 和食,朝食,昼...; ゴーヤーチャンプルーの具材で作る具材たっぷりの豚汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る,炒める具材と調味料: ゴーヤー 1/4本豚薄切り肉 60g 卵 1個プラス糀生みそ糀美人なめらか大さじ2 だし汁 350ml ごま油小さじ1 作り方: ゴーヤーは縦割りにしてワタをくりぬき、薄切りにする。豚薄切り肉は食べやすい大 ...

プラス糀生みそ糀美人なめらか

ミルク豚汁: レシピ動画: 牛乳を加えた、まろやかな豚汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食...; レシピ動画: 牛乳を加えた、まろやかな豚汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材豚バラスライス60gじゃがいも小1個大根3cm人参2cm生姜（せん切り）1/2片長ねぎ（小口切り）5cm調味料みそ(料亭の味生みそ)大さじ2弱だし汁300cc牛乳150cc 作り方: 1.豚肉は食べやすい大きさに、じゃがいも、大根、人参はいちょう切りにし、 ...

料亭の味生みそ

王道の豚汁: レシピ動画: 王道の豚汁の作り方をご紹介します！ぜひお試しください。特徴: 和...; レシピ動画: 王道の豚汁の作り方をご紹介します！ぜひお試しください。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材豚バラ肉120gごぼう1/3本にんじん1/2本こんにゃく80g大根5cm長ねぎ1/2本調味料みそ(プラス糀生みそ糀美人)大さじ3～4だし汁200ccごま油小さじ2水200cc七味唐辛子(お好みで)適量作り方: ...

4.7

プラス糀生みそ糀美人

追いみそ！辛み豚汁: 別添のたれで味変が楽しめる、1度で2度美味しい豚汁です。特徴: 和食,夕食,夜...; ... で味変が楽しめる、1度で2度美味しい豚汁です。特徴: 和食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,冬野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 豚バラ肉 70g 大根 50g ... 切り、こんにゃくは細切りに切る。ごま油を熱し、豚肉に火が通ったら、野菜、こんにゃくを入れ、水を加える。具材に火が通ったら、「プラス糀生みそ糀美人」を入れひと煮立ちさせる。「料亭の味フリーズドライつぶみそ」、豆板醤、糀みつ、にんにく ...

プラス糀生みそ糀美人

落とし卵入りたけのこ豚汁: 卵が入った、食べ応えのある豚汁です。特徴: 和食,昼食,夕食,夜食イベント:...; 卵が入った、食べ応えのある豚汁です。特徴: 和食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,春野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材たけのこの水煮60g豚バラ薄切り肉40g卵2個調味料液みそ料亭の味大さじ2強水 ... 、お好みで粉山椒を振る。小鍋に1人分ずつ作るとうまくできます。卵が入る分、豚汁の味付けは少し強めにすると美味しく仕上がります。調理時間: 20分カロリー: 200

液みそ料亭の味

水煮具材で！簡単即席豚汁: 液みそと水煮の豚汁の具を使えば、時短であっという間に食べ応えしっかりの即席豚汁で...; ... ト: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 炒める具材と調味料: 豚汁の具(水煮) 1袋(250g) ベーコン(薄切り) 2枚(40g) 小ねぎ適量液みそ料亭の味大さじ3 水 450cc ごま油小さじ1/2 作り方: ベーコンは幅3cmに切り、豚汁の具は汁気を切ってさっと洗う。鍋にごま油を熱し、ベーコンと豚汁の具を加えてさっと炒める。油が全体にまわったら分量の水を加え、沸騰したら「液 ...

液みそ料亭の味

白菜と豚バラの白い豚汁: 冷蔵庫に余りがちな白菜をたっぷりと使った白みそのおみそ汁です。特徴: 時短,朝...; 冷蔵庫に余りがちな白菜をたっぷりと使った白みそのおみそ汁です。特徴: 時短,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 白菜 1枚(80g) 豚バラ薄切り肉 60g すりごま小さじ2 小ねぎ適量液みそ白みそ大さじ4 水 320cc 作り方: 白菜はざく切り、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。鍋に分量の水を沸かし、白菜を加えて柔らかくな ...

5.0

液みそ白みそ

【夏の豚汁】ねばとろすり流し風豚汁: 夏バテや風邪気味の時にもおすすめ。とろろとオクラのネバネバ、なめらかな糀美人での...; ... でのどごしの良いおかずみそ汁です。特徴: 和食,時短,朝食,昼食,夕食イベント: 熱中症対策,発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: みそ汁調理方法: 茹でる,まぜる具材と調味料: 豚しゃぶしゃぶ肉 100g 長芋 100g オクラ 4本プラス糀生みそ糀美人なめらか大さじ2 冷たいだし汁 300ml オリーブオイル適宜黒こしょう適宜作り方: 長芋は皮をむいてすりおろす。鍋にお湯(分量外)を ...

プラス糀生みそ糀美人なめらか

なめこと里芋入りごまみそシンプル豚汁: 自然のとろみがあるみそ汁は、体が温まる美味しさです。特徴: 和食,朝食,昼食,...; 自然のとろみがあるみそ汁は、体が温まる美味しさです。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 和食の日 11月24日,秋野菜,冬野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材豚バラスライス（さっとゆがく）50g里芋（1.5cm厚さの輪切り）1個なめこ60g長ねぎ（薄切り）20g調味料(a)みそ(料亭の味)大さじ2強ねりごま（白）20gだし汁400cc七味唐辛子適宜作り方: 1.鍋に和風だし汁を煮立たせ、里芋を ...

料亭の味（だし入り）

夏野菜たっぷりの赤だし豚汁: ボリューム満点で夏バテ防止に最適です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント...; ボリューム満点で夏バテ防止に最適です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 熱中症対策,発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材豚バラスライス（3〜4cm幅に切る）40g長なす（縦半分、7mm厚さの斜め切り）40gかぼちゃ（7mm厚さに切る）30g玉ねぎ（クシ切り）20gしし唐（へたを取る）4本みょうが（縦に2〜4等分）1本鶏卵2個調味料液みそ赤だし28g米酢72g和風 ...

液みそ赤だし

夏の豚汁: レシピ動画: 夏が旬の野菜をたくさん使ったおみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼...; レシピ動画: 夏が旬の野菜をたくさん使ったおみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材豚挽き肉60gなす1/4本ししとう2本ミニトマト4個しょうが5gみょうが小1個調味料液みそ料亭の味大さじ3〜4白すりごま小さじ2水2カップ作り方: 1.なすは幅5mmの薄切り、ししとうは縦に半分に切る。ミニトマトは大きければ ...

4.0

液みそ料亭の味

プレミアム豚汁: レシピ動画: 厚切り豚バラ肉をがっつり堪能！ゴロッと大きめに切った野菜とたっぷ...; ... るおかず&汁物になる一皿です！特徴: 和食,おもてなし,パーティ,昼食,夕食,おつまみイベント: 発酵の日 8月5日,秋野菜,冬野菜メニュー: おかず,スープ,みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材豚バラブロック肉200g大根1/4本(200g)にんじん1/2本(100g)ごぼう1/2本(100g)しょうが(薄切り)3枚小ねぎ(刻み)適量調味料みそ(プラス糀生みそ糀美人)大さじ2塩こしょう少々ごま油小さじ1酒大さじ1水 ...

4.6

プラス糀生みそ糀美人

冷やし豚汁: 糀美人うまみが具材との相性抜群。豚肉は茹でてからトッピングします。野菜はお好みで...; ... 群。豚肉は茹でてからトッピングします。野菜はお好みで、千切りしょうがをいれるのもおすすめです。特徴: 和食,昼食,夕食,夜食イベント: 夏野菜メニュー: みそ汁調理方法: 茹でる具材と調味料: 豆腐 50g しゃぶしゃぶ用豚肉 30g オクラ 1本焼きナス 1/2本万能ねぎ 10g みょうが 5g きゅうり 10g ごま小さじ1 プラス糀糀美人大さじ3 だし汁or 水 200ml 作り方: 糀美人をだし汁、もしくは水 ...

5.0

冷凍食材でつくる豚たま汁: 冷凍豚バラ肉は凍ったまま手で折れて包丁要らずです。玉ねぎは冷凍することで甘みがで...; ... ,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 豚バラ肉 120g 玉ねぎ 1/2個料亭の味(だし入り) 大さじ1・1/2 水 320cc 作り方: 豚バラ ... 空気を抜き冷凍する。鍋に水と凍った状態の玉ねぎを入れ、一口大に手で折った豚バラ肉も入れる。火にかけて具材に火が通ったら「料亭の味(だし入り)」を溶き加え、お椀によそう。・調理時間に冷凍用の調理と冷凍の時間は ...

4.7

料亭の味（だし入り）

王道の粕汁: 定番材料で作る王道の粕汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食メニュー:...; ... で作る王道の粕汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 大根 50g にんじん 40g こんにゃく 40g 油揚げ 1枚生鮭(なければ甘塩鮭) 80g 料亭の味粕汁の素 65g 水 350ml 作り方: 大根とにんじんはいちょう切りに、こんにゃくは幅0.5cmの短冊切りに、油揚げは幅1cmの短冊切りにする。生鮭は皮付き ...

5.0

料亭の味粕汁の素

【即席みそ汁活用術】チゲみそ汁: 時間のない時や、ダイエット中の夜食にもおすすめの即席チゲ！特徴: 時短,朝食,...; 時間のない時や、ダイエット中の夜食にもおすすめの即席チゲ！特徴: 時短,朝食,昼食,夕食,夜食,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: みそ汁具材と調味料: お徳用料亭の味たっぷり野菜みそ汁 1食分豆腐 1/3丁(100g) キムチ大さじ山盛り1(25g) 熱湯 160cc 作り方: 耐熱の大きめの汁椀に豆腐を入れてキムチを乗せ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで60〜90秒加熱する。 ①に ...

5.0

お徳用料亭の味たっぷり野菜みそ汁

かぼちゃと鶏挽き肉の山椒みそ汁: レシピ動画: 具だくさんのおみそ汁に、ピリリとする山椒がアクセントです。特徴:...; レシピ動画: 具だくさんのおみそ汁に、ピリリとする山椒がアクセントです。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 冬野菜メニュー: みそ汁調理方法: 焼く具材と調味料: 具材かぼちゃ80g鶏挽き肉60g調味料みそ(プラス糀生みそ糀美人) 40g粉山椒小さじ1/3だし汁400ml 作り方: 1.かぼちゃは小さめの一口大に切る。鶏挽き肉は粉山椒を加えてよく練る。2.小鍋にだし汁を煮立て、かぼちゃを入れてふたをし,弱火で2 ...

プラス糀生みそ糀美人

ゴーヤーチャンプルー風みそスープ: レシピ動画: 薄切りのゴーヤー、豚肉、豆腐を炒めたゴーヤーチャンプルーを具材にし...; ... たみそ仕立てのスープに。香りが食欲を促進します。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材ゴーヤー1/4本豚肉（薄切り）40g木綿豆腐1/4丁卵1/2個島とうがらし（コーレーグース）適宜調味料だし入り料亭の味大さじ2水2カップごま油大さじ1 作り方: 1.ゴーヤーは薄切り、豚肉は一口大、豆腐は2cm角に切る。2.鍋にごま油を熱し、豚肉、ゴーヤー ...

料亭の味（だし入り）

あさりと生のりと筍の春の具沢山みそ汁: お汁が見えないくらい具材がいっぱい入ったみそ汁です。特徴: 和食,おもてなし,...; ... がいっぱい入ったみそ汁です。特徴: 和食,おもてなし,朝食,昼食,夕食イベント: 春野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材殻付きあさり（砂出しする）120g筍の水煮50g生のり120g調味料みそ(料亭の味生みそ)大さじ2水360cc 作り方: 1.筍の水煮は食べやすい大きさに薄切りにする。生のりは目の細かいざるに入れてさっと洗って水切りしておく。2.椀に生のりを等分 ...

料亭の味生みそ

春菊とかに、里芋の白みそ汁練りがらし添え: クリーミーなみそ汁にからしのアクセントが絶妙です。特徴: 和食,おもてなし,朝...; クリーミーなみそ汁にからしのアクセントが絶妙です。特徴: 和食,おもてなし,朝食,昼食,夕食イベント: お正月,冬野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材春菊30g里芋1個かにの脚1本からし適宜調味料白みそ70g和風だし汁2カップ作り方: 1.春菊は3〜4cm長さに切って下茹でする。里芋は6角形に面取りし、1.5cm厚さの輪切りにして下茹でする。2.鍋に和風だし汁を入れて煮立て、かにの脚を ...

料亭の味白みそ

しもつかれ風みそ汁: 煮込んだ鮭のだしと酒粕の風味がみそと溶け合います。特徴: 和食,朝食,昼食,夕...; 煮込んだ鮭のだしと酒粕の風味がみそと溶け合います。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材鮭1切れ(60g)水煮大豆（缶詰）30g油揚げ10g大根60g人参20g調味料(a)みそ(料亭の味)大さじ2酒粕10g水2カップ作り方: 1.鍋に水、食べやすい大きさに切った鮭、水煮大豆、油抜きをして短冊に切った油揚げを入れて火にかける。2.[1]が沸騰した ...

料亭の味（だし入り）

治部煮風みそ汁: レシピ動画: 旨味を閉じ込めた鶏肉と、とろみのある汁が特徴です。特徴: 和食,...; レシピ動画: 旨味を閉じ込めた鶏肉と、とろみのある汁が特徴です。特徴: 和食,昼食,夕食,夜食イベント: 和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材鶏もも肉100gエリンギ30g小松菜80g調味料料亭の味(だし入り)大さじ2水400cc片栗粉適宜作り方: 鶏肉は大きめの一口大に切り、片栗粉をまぶす。エリンギは食べやすい大きさに切る。小松菜は長さ3cmに切る。鍋に水を入れて火にかけ、沸騰した ...

料亭の味（だし入り）

さつまいものみそ汁: さつまいもの甘味とごまの香ばしさがほっとする味わいのおみそ汁です。特徴: 和食...; さつまいもの甘味とごまの香ばしさがほっとする味わいのおみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 秋野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材さつまいも60g白すりごま大さじ1調味料みそ(料亭の味生みそ)40g水400ml 作り方: 1.さつまいもは5mm厚さの輪切りにし、大きいものは半月に切り、水に5分ほどさらしておく。2.小鍋に水気を切った1と水を入れてフタをして煮たったら ...

5.0

料亭の味生みそ

三平汁: レシピ動画: 鮭のアラで煮込むことで、よりコク深いだしが出ます。特徴: 和食,...; レシピ動画: 鮭のアラで煮込むことで、よりコク深いだしが出ます。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材昆布8gじゃがいも60g玉ねぎ60g人参20g大根30g鮭アラ80g調味料(a)みそ(料亭の味生みそ)小さじ2酒粕12g水2カップ作り方: 1.鍋に軽く汚れをふいた昆布、水を入れて火にかけ、昆布から細かい泡が出始めたら昆布を取り除き火を止める。 ...

料亭の味生みそ

なめことねぎと豆腐のみそ汁: 定番のおみそ汁で、ほっこり温まります。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント...; 定番のおみそ汁で、ほっこり温まります。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材なめこ50g長ねぎ(5mm厚さに斜め切り)10cm絹豆腐(1cm角切り)1/4丁調味料みそ(料亭の味生みそ)40gだし汁(かつお昆布だし、煮干しだしなどお好みで)2カップ作り方: 1.小鍋にだし汁を煮立て、なめこ、長ねぎを加えて2分ほど煮たら絹豆腐を ...

料亭の味生みそ

具だくさん鶏肉生姜だんごと野菜入り食べるみそ汁: レシピ動画: 生姜のきいた鷄だんごが絶品です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,...; レシピ動画: 生姜のきいた鷄だんごが絶品です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材鶏挽き肉(モモ、むねはお好みで)80gしょうが1/2片玉ねぎ1/8個にんじん1本じゃがいも1/3個キャベツ1枚小松菜2本調味料みそ(料亭の味生みそ)40gだし汁(かつお昆布だし、煮干しだしなどお好みで)2カップ(a)酒適宜塩適宜作り方: 1.じゃがいもは小 ...

料亭の味生みそ

鮭の減塩粕汁: 粕汁は甘めの減塩みそで。からだあたたまる一品です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕...; 粕汁は甘めの減塩みそで。からだあたたまる一品です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,塩分控えめイベント: 和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材生鮭1切れ大根3cm人参1/4本長ねぎ1/2本しいたけ1枚油揚げ1/2枚調味料丸の内タニタ食堂の減塩みそ大さじ1酒粕70gだし汁400cc七味唐辛子（好みで）適量作り方: 下ごしらえ酒粕は手でちぎり、熱湯を適量まわしかけてもどし、みそよりもゆるめ ...

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

すりおろしれんこんと鶏肉の減塩味噌汁: すりおろしたれんこんで、からだポカポカの一杯です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕...; すりおろしたれんこんで、からだポカポカの一杯です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,塩分控えめイベント: 和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材れんこん（すりおろす）60g鶏挽き肉50g調味料丸の内タニタ食堂の減塩みそ大さじ2水320ccゆず皮、七味唐辛子適量作り方: 1.鍋に分量の水をわかし、鶏挽き肉を片手でつまんで適当にまとめて落とし入れ、1〜2分煮る。2.れんこんを加えて弱火 ...

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

ふきのとうのごまみそ汁: ふきのとうの香りを存分に味わえるおみそ汁。タニタ食堂の減塩みそで身体を気遣います...; ふきのとうの香りを存分に味わえるおみそ汁。タニタ食堂の減塩みそで身体を気遣います。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,塩分控えめイベント: 春野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材ふきのとう2個白すりごま小さじ2調味料丸の内タニタ食堂の減塩みそ大さじ2だし汁300cc 作り方: みそ汁椀に白すりごまを入れておく。だし汁を小鍋で煮立たせ、みそを溶き入れる。直前に1cm程に粗く刻んだふきのとうを入れて20秒程弱火 ...

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

焼キャベツのみそスープ: キャベツとかに風味かまぼこで、かんたん・おいしい！スープがつくれます。特徴: ...; キャベツとかに風味かまぼこで、かんたん・おいしい！スープがつくれます。特徴: 朝食,昼食,夕食メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材キャベツ大1枚かに風味かまぼこ2本卵1個調味料液みそ大さじ1.5〜2水2カップごま油大さじ1/2 作り方: 1.キャベツはザク切り、かに風味かまぼこはほぐしておく。2.フライパンにごま油を熱し、キャベツを炒め、水、液みそ、かに風味かまぼこを加えて ...

液みそ料亭の味

焼きなすとみょうがの冷たいごま味噌汁: レシピ動画: 水の一部を豆乳に変えて作るとさらにクリーミーな冷やし味噌汁になりま...; レシピ動画: 水の一部を豆乳に変えて作るとさらにクリーミーな冷やし味噌汁になります。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 熱中症対策,発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材なす2本みょうが（小口切り）1個白練りごま大さじ1調味料液みそ料亭の味大さじ2水300ml 作り方: 1.なすはがくを切り落とし、へたはつけたまま魚焼きグリルに丸ごと入れて12〜15分ほど真っ黒に焼いたら火を止 ...

液みそ料亭の味

まるごとかぶのみそ汁: レシピ動画: かぶをまるごと味わえる、やさしい甘みのみそ汁です。特徴: 和食,...; レシピ動画: かぶをまるごと味わえる、やさしい甘みのみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 春野菜,秋野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材蕪1個蕪の葉1/2個分調味料液みそ料亭の味大さじ2水1.5カップ作り方: 1.蕪は皮をむき、縦に放射状に16等分に切る。葉は良く洗って1cm幅に切る。2.鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら蕪を入れてさっと煮、火が通ったら葉と液みそを入 ...

4.5

液みそ料亭の味

つるむらさきとひじきの赤だしみそ汁: つるむらさきとひじきの食感の違いを楽しめるみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食...; つるむらさきとひじきの食感の違いを楽しめるみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 夏野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材つるむらさき100gひじき(長ひじきか芽ひじき)30g調味料液みそ赤だし大さじ2水2カップ作り方: 1.ひじきは戻した分量で量る。2.小鍋に水を入れて熱し、つるむらさきを加えて30秒ほど煮る。3.「液みそ赤だし」を溶き入れ、ひじきを加えて ...

液みそ赤だし

桜えびのかき揚げ入りみそ汁: レシピ動画: 香ばしい桜えびのかき揚げに赤だしのみそ汁を合わせました。特徴: ...; レシピ動画: 香ばしい桜えびのかき揚げに赤だしのみそ汁を合わせました。特徴: 和食,おもてなし,朝食,昼食,夕食イベント: 和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材桜えび40g長ねぎ(小口切り)15g天ぷら粉適量水適量糸三つ葉適宜調味料液みそ赤だし大さじ2水2カップサラダ油適宜作り方: 1.桜えび、長ねぎを水で溶いた天ぷら粉に加え、170℃に熱したサラダ油で揚げる。(タネは適当な量をしゃ ...

液みそ赤だし

モロヘイヤとトマトのおみそ汁: レシピ動画: ヘルシーでカラフルな野菜のおみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食...; レシピ動画: ヘルシーでカラフルな野菜のおみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 夏野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材モロヘイヤ(葉)15gトマト中1/2個玉ねぎ30g調味料液みそ料亭の味大さじ1強水300cc 作り方: 1.トマトは乱切り、玉ねぎは幅1cmのくし形切りにする。2.鍋に分量の水を沸かし、玉ねぎを加えて煮る。火が通ったらモロヘイヤ、トマトを加えてひと煮立ちさせる。3.液み ...

液みそ料亭の味

なすと小松菜の生姜入りみそ汁: 沸騰したらなすを入れて煮、火が通ったら小松菜、おろし生姜を加えて、液みそを入れる...; ... すを入れて煮、火が通ったら小松菜、おろし生姜を加えて、液みそを入れる。かんたん・おいしくいただけます。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材なす1本小松菜1/2束調味料液みそ料亭の味大さじ2水1.5カップおろし生姜1g 作り方: 1.なすは1cm厚さの半月切りにして水に浸す。小松菜は3cm長さに切る。2.鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらなすを入 ...

液みそ料亭の味

クレソンともやしの味噌汁: もやしとクレソンがベストマッチ！さっと煮、火が通ったら液みそを入れれば、おいしい...; もやしとクレソンがベストマッチ！さっと煮、火が通ったら液みそを入れれば、おいしいおみそ汁に仕上がります！特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 春野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材クレソン1/2袋もやし50g調味料液みそ料亭の味大さじ2水1.5カップ作り方: 1.クレソンはざく切りにする。2.鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらもやし、[1]を入れてさっと煮、火が通ったら液みそを入れる。3.沸騰直前 ...

液みそ料亭の味

チンゲン菜のにんにくみそ汁: レシピ動画: チンゲン菜とにんにくの相性が抜群。液みそを使って、簡単においしく仕...; レシピ動画: チンゲン菜とにんにくの相性が抜群。液みそを使って、簡単においしく仕上がります。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 和食の日 11月24日,秋野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材チンゲン菜1/2株にんにく(みじん切り)1/2片調味料液みそ料亭の味大さじ2水1.5カップごま油適宜作り方: 1.チンゲン菜は葉の部分は長さ3ｃｍに切り、茎の部分は縦に6等分に切る。2.フライパンにごま油を熱 ...

液みそ料亭の味

玉ねぎとみょうがのみそ汁: 甘い玉ねぎと、香りの良いみょうがが好相性です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食 ...; 甘い玉ねぎと、香りの良いみょうがが好相性です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材玉ねぎ1/6個みょうが1個乾燥わかめ(戻す)小さじ1/2調味料液みそ料亭の味大さじ2水1.5カップ作り方: 1.玉ねぎはくし切り、みょうがは小口切りにする。2.鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら玉ねぎを入れて煮る。玉ねぎに火が通ったら乾燥わ ...

液みそ料亭の味

きゅうりとささみのみそ汁: たんぱくな味のきゅうり、ささみを、さっと液みそで手軽に。特徴: 和食,朝食,昼...; たんぱくな味のきゅうり、ささみを、さっと液みそで手軽に。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材きゅうり1/2本鶏ささみ30ｇ白ごま適宜調味料液みそ料亭の味大さじ2水1.5カップ作り方: 1.きゅうりは5cm長さに切り、縦に4等分に切る。鶏ささみは一口大に切る。2.鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら[1]を入れて煮る。再び沸騰したら液 ...

液みそ料亭の味

豆腐と小松菜のみそ汁: 大きい豆腐に桜えびの香りをプラスした、栄養満点の一品です。特徴: 和食,朝食,...; 大きい豆腐に桜えびの香りをプラスした、栄養満点の一品です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材木綿豆腐1/4パック小松菜1/4パック桜えび適宜調味料液みそ料亭の味大さじ2水1.5カップ作り方: 1.鍋に水を入れて沸騰させる。2.[1]に3cm角に切った木綿豆腐、ざく切りにした小松菜を入れ、再び沸騰したら液みそを入れる。3. ...

液みそ料亭の味

れんこんとほうれん草のみそ汁: 食感の良いれんこんに、栄養価の高いほうれん草を合わせました特徴: 和食,昼食,...; 食感の良いれんこんに、栄養価の高いほうれん草を合わせました特徴: 和食,昼食,夕食,夜食イベント: 和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材れんこん3cm分ほうれん草1/4パック調味料液みそ料亭の味大さじ2水1.5カップ作り方: 1.鍋に水を入れて沸騰させる。2.[1]に皮をむいて半月切りにしたれんこん、ざく切りにしたほうれん草を入れる。再び沸騰したら液みそを入れる。3.沸騰 ...

液みそ料亭の味

きのこ三昧みそ汁: レシピ動画: きのこたっぷりのみそ汁に、白髪ねぎを添えてさっぱりと。特徴: 和...; レシピ動画: きのこたっぷりのみそ汁に、白髪ねぎを添えてさっぱりと。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材しめじ1/4パックえのき1/4パックきくらげ（乾燥）2ｇ長ねぎ適宜調味料液みそ料亭の味大さじ2水1.5カップ作り方: 1.鍋に水を入れて沸騰させる。2.[1]に石づきを除いて小房に分けたしめじ、えのき茸、戻したきくらげを ...

液みそ料亭の味

焼きなすと焼きオクラのみそ汁: こんがりと焼いた夏野菜が、みそ汁を香ばしく仕上げます。特徴: 和食,朝食,昼食...; こんがりと焼いた夏野菜が、みそ汁を香ばしく仕上げます。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材なす1本オクラ3本調味料液みそ料亭の味大さじ2水1.5カップ作り方: 1.なす、オクラは食べやすい大きさに乱切りにし、フライパンで焦げ目がつくまで焼く。2.鍋に水を入れて沸騰させ、[1]を入れ、再び沸騰したら液みそを加える。3.沸騰直前で火を止 ...

液みそ料亭の味

春菊ときのこのみそ汁: レシピ動画: 香り高い春菊ときのこを合わせたお味噌汁です。特徴: 和食,朝食,...; レシピ動画: 香り高い春菊ときのこを合わせたお味噌汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材春菊1/4パックしめじ1/4パックえのき茸1/4パック調味料液みそ料亭の味大さじ2水1.5カップ作り方: 1.鍋に水を入れて沸騰させる。2.春菊は食べやすい長さに切る。しめじ、えのきは石づきを切り落とし、手でほぐす。3.[1]に[2]を入れ、 ...

液みそ料亭の味

豆苗とわかめの貝だしみそ汁: さっとできておいしい、ヘルシーなおみそ汁です。特徴: 和食,時短,朝食,昼食,...; さっとできておいしい、ヘルシーなおみそ汁です。特徴: 和食,時短,朝食,昼食,夕食,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材豆苗30〜40g乾燥カットわかめ2g調味料液みそ貝だし大さじ2水320ml 作り方: 1.乾燥わかめは水でもどし、水気をしっかりと絞り、食べやすく刻んだ豆苗とともに椀に等分に入れておく。2.小鍋に水を入れて沸かし、「液みそ貝だ ...

液みそ貝だし

生のりの貝だしみそ汁: お酒を飲んだ後におすすめの、オルニチン入りみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食...; お酒を飲んだ後におすすめの、オルニチン入りみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材生のり（水で洗ったもの）小さじ4万能ねぎ（みじん切り）大さじ2調味料液みそ(貝だし)大さじ2水320ml 作り方: 1.生のりは目の細かいざるに入れてさっと洗って水気をしっかり切ったものを万能ねぎといっしょに等分に椀に入れておく。2. ...

液みそ貝だし

海苔と三つ葉のみそ汁: 湿気てしまった海苔でも美味しく作っていただける一品です。特徴: 和食,時短,朝...; 湿気てしまった海苔でも美味しく作っていただける一品です。特徴: 和食,時短,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁具材と調味料: 具材海苔(1/8カットのもの)4～6枚三つ葉適量調味料みそ(料亭の味)大さじ2水320ml 作り方: 1.海苔はもみ海苔にし、三つ葉は刻む。海苔と三つ葉を椀に入れておく。2.湯にみそを溶いて作ったあつあつのみそ汁を[1]に注ぐ。調理時間: 10分 ...

料亭の味（だし入り）

さつまいもとクレソンのごまみそ汁: ほくほくのさつまいもと、たっぷりのクレソンが美味しいみそ汁です。特徴: 和食,...; ほくほくのさつまいもと、たっぷりのクレソンが美味しいみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 春野菜メニュー: みそ汁具材と調味料: 具材さつまいも60gクレソン適量白すりごま小さじ2調味料みそ(料亭の味)大さじ2水400ml 作り方: 1.さつまいもを5mm厚さの半月切りにする。クレソンは細かく刻む。クレソンとすりごまは椀に入れておく。2.小鍋に湯を沸かし、さつまいもを ...

料亭の味（だし入り）

あさりと豆苗のみそ汁: あさりの出汁と豆苗の食感が美味しいみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食 ...; あさりの出汁と豆苗の食感が美味しいみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食メニュー: みそ汁具材と調味料: 具材あさり(砂出ししたもの)16粒豆苗適量調味料みそ(料亭の味有機味噌)大さじ2水400ml 作り方: 1.豆苗は細かく刻んでおく。小鍋にあさりと200mlの水を入れ、ふたをして強火にかける。あさりの口が開いてきたら火を止め、そのまま2～3分蒸 ...

料亭の味有機味噌

ドライトマトとごぼうのみそ汁: ドライトマトの出汁とごぼうの食感が美味しいみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食...; ドライトマトの出汁とごぼうの食感が美味しいみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁具材と調味料: 具材ドライトマト2枚(約30g)ごぼう10cm調味料みそ(料亭の味有機味噌)大さじ2水400ml 作り方: 1.ドライトマトは5mm幅に刻み、湯100mlに浸して10分ほど置く。ごぼうはささがきにし、酢水に5分ほどさらしたら水気をよく切る。2.小鍋に湯300mlを沸かし ...

料亭の味有機味噌

冬瓜と豚肉のみそ汁: とろけた冬瓜で身体が温まるみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント...; とろけた冬瓜で身体が温まるみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: みそ汁具材と調味料: 具材豚バラ薄切り肉40g冬瓜80g調味料みそ(京懐石)大さじ2水400ml 作り方: 1.豚肉は1cm幅に刻み、冬瓜は1.5cmの角切りにする。2.小鍋に水を入れて沸騰させ、冬瓜を加えて柔らかくなるまで10分ほど煮る。豚肉を加えて1〜2分煮たら、みそを溶き入れ ...

5.0

京懐石

絹さやとわかめのみそ汁: 絹さやの食感とわかめが美味しいみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベ...; 絹さやの食感とわかめが美味しいみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 春野菜メニュー: みそ汁具材と調味料: 具材絹さや16枚乾燥わかめ2〜4g調味料みそ(京懐石)大さじ2水320ml 作り方: 1.絹さやはすじをとる。わかめは水でもどし、水気をしぼる。2.小鍋に水を入れて沸騰させ、絹さやを入れたらみそを溶き入れる。最後にわかめを加えて火を止める。調 ...

京懐石

納豆ねぎみそ汁: 納豆の香りとねぎの食感を存分に楽しめるみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕...; 納豆の香りとねぎの食感を存分に楽しめるみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材納豆60g長ねぎ10cm調味料みそ(料亭の味減塩)大さじ2水320ml 作り方: 1.ねぎを小口切りにする。2.小鍋に湯を沸かし、ねぎを入れて弱火で1～2分煮る。3.[2]にみそを溶き、納豆を加えて軽く混ぜる。調理時間: 5分カロリー: ...

料亭の味減塩（だし入り）

白菜の青葉と油揚げのごまみそ汁: 油揚げの旨味とやさしい味の白菜がよく合います。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食 ...; 油揚げの旨味とやさしい味の白菜がよく合います。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材白菜の青葉(外葉)適量油揚げ1/2枚白すりごま小さじ2調味料みそ(料亭の味減塩)大さじ2水400ml 作り方: 1.椀にすりごまを入れておく。白菜は食べやすく刻み、油揚げは短冊切りにしておく。お好みで、カットした油揚げに熱湯を回しかけ、 ...

料亭の味減塩（だし入り）

なめこと山芋のおろし汁: なめこと山芋のとろみで身体が温まるみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食 ...; なめこと山芋のとろみで身体が温まるみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材山芋10cmなめこ60g長ねぎ10cm調味料みそ(京懐石)大さじ2水320ml 作り方: 1.山芋はすりおろし、ねぎは小口切りにする。2.小鍋に湯を沸かし、ねぎを加え、みそを溶き入れる。すりおろした山芋をスプーンですくい落とし、2～3分弱火で静かに煮る。長 ...

京懐石

みょうがと油揚げのみそ汁: 香りのいいみょうがを楽しめるみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベン...; 香りのいいみょうがを楽しめるみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材みょうが2個油揚げ1/2枚調味料みそ(京懐石)大さじ2水320ml 作り方: 1.油揚げは1cm角に、みょうがは5mm厚さの斜め薄切りにする。2.小鍋に湯を沸かし、油揚げとみょうがを加え、みそを溶き入れる。調理時間: 10分カロリー: 63

京懐石

もみ海苔と青菜と長芋のみそ汁: 湿気てしまった海苔と、余った葉野菜でお作りいただけるみそ汁です。特徴: 和食,...; 湿気てしまった海苔と、余った葉野菜でお作りいただけるみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,塩分控えめイベント: 和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材もみ海苔またはちぎった焼き海苔適量小松菜2〜4本長芋60g調味料みそ(料亭の味減塩)大さじ2水360ml 作り方: 1.椀に海苔を入れておく。小松菜は食べやすく刻む。長芋は皮をむき、1cm角の拍子木切りにする。2.小鍋に湯を沸 ...

料亭の味減塩（だし入り）

ひじきと小ねぎのみそ汁: 春先に旬を迎えるひじきと小ねぎを、たっぷり摂れるみそ汁です。特徴: 和食,朝食...; 春先に旬を迎えるひじきと小ねぎを、たっぷり摂れるみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,塩分控えめメニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材芽ひじき(乾燥)4gあさつきまたは万能ねぎ2〜4本調味料みそ(料亭の味減塩)大さじ2水320ml 作り方: 1.芽ひじきを水に10分ほど浸してもどし、水気を切っておく。あさつきは8mm程度の小口切りにし、椀に入れておく。2.小鍋に湯を沸かして ...

料亭の味減塩（だし入り）

ニラ入りかき玉みそ汁: レシピ動画: 春に旬を迎えるニラに、春らしい色合いの卵を組み合わせたみそ汁です。...; レシピ動画: 春に旬を迎えるニラに、春らしい色合いの卵を組み合わせたみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 春野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材卵1～2個ニラ4本調味料みそ(料亭の味減塩)大さじ2強水320ml 作り方: 1.ニラは1cm長さに刻む。卵は溶きほぐしておく。2.小鍋に湯を沸かし、みそを溶き、ニラを加える。さらに溶き卵を回し入れ、卵がふんわりと固まったら椀によそう。調理 ...

料亭の味減塩（だし入り）

きのこのみそ汁: 園原ゆかりさん考案の、秋に食べたいきのこがたっぷりのみそ汁です。特徴: 和食,...; 園原ゆかりさん考案の、秋に食べたいきのこがたっぷりのみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 茹でる具材と調味料: 具材えのき1/2束しめじ1/2袋しいたけ2個舞茸1/2袋調味料みそ(料亭の味生みそ)大さじ2だし汁320ml 作り方: 1.きのこを食べやすい大きさに切り、軽く茹で、椀に入れておく。2.小鍋にだし汁を入れ、沸騰させたら火を止めて「みそ(料亭の味生 ...

4.6

料亭の味生みそ

キムチとニラの黒ごまみそ汁: レシピ動画: 韓国風のピリ辛みそ汁に仕上げました。特徴: 朝食,昼食,夕食,塩...; レシピ動画: 韓国風のピリ辛みそ汁に仕上げました。特徴: 朝食,昼食,夕食,塩分控えめイベント: 発酵の日 8月5日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材キムチ60gニラ2本黒すりごま小さじ2調味料みそ(料亭の味減塩)大さじ2強水320ml 作り方: 1.キムチは、大きいものは食べやすく刻む。ニラは2cm長さに切る。2.小鍋で水を沸騰させて「みそ(料亭の味減塩)」を溶き、キムチとニラを加えて30秒 ...

5.0

料亭の味減塩（だし入り）

たけのこと新玉ねぎとわかめのみそ汁: レシピ動画: 春に旬を迎えるたけのこに、糀美人の優しい甘さがよく合うみそ汁です。...; レシピ動画: 春に旬を迎えるたけのこに、糀美人の優しい甘さがよく合うみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 春野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材たけのこ(水煮)60g新玉ねぎ40gわかめ(乾燥)1g調味料みそ(プラス糀生みそ糀美人) 大さじ2強だし汁320ml 作り方: 1.たけのこは厚さ5mmに食べやすく切り、新玉ねぎは厚さ7mmのくし切りに、わかめは水でもどして水気を絞る。2.小鍋 ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人

有頭えびと京人参のゆず風味粕汁: レシピ動画: 見た目も豪華な粕汁は、お祝いにもピッタリです。特徴: 和食,朝食...; レシピ動画: 見た目も豪華な粕汁は、お祝いにもピッタリです。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: お正月,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材有頭えび2尾大根1.5cm京人参(または人参)3cmゆり根4片ゆず皮(刻み)適量三つ葉適量調味料みそ(京懐石)大さじ3〜4酒粕60g水500ml 作り方: 下ごしらえ酒粕は細かくちぎり、湯120ml(分量外)を加えて溶いておく。1.えびは背わた ...

京懐石

なすとかぼちゃの豆乳入りみそ汁: みそ汁に豆乳を入れることで、呉汁のような風味に仕上がります。特徴: 和食,朝食...; みそ汁に豆乳を入れることで、呉汁のような風味に仕上がります。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材なす1本かぼちゃ正味120gしめじ80gゆで大豆120g豆乳150ml 調味料みそ(京懐石)40g水150ml大豆のゆで汁(または水)200ml 作り方: 1.なすは縦半分に切ってから斜め薄切り、かぼちゃは1cm厚さの一口大に切る。しめじはほぐす ...

京懐石

ほうれん草とサラダチキンのポーチドエッグみそ汁: レシピ動画: チキンとポーチドエッグから良質なたんぱく質をたっぷり摂れるみそ汁で...; ... 動画: チキンとポーチドエッグから良質なたんぱく質をたっぷり摂れるみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材ほうれん草100gサラダチキン(市販品)60g卵2個調味料みそ(京懐石)大さじ3強酢大さじ1食塩小さじ1/2水400ml 作り方: 1.サラダチキンは食べやすく裂く。ほうれん草は幅3cmに切る。2.【ポーチドエッグを作る ...

京懐石

しらすと菜の花のみそ汁: 園原ゆかりさん考案の、春らしい菜の花を使ったみそ汁。釜揚げしらすがアクセントです...; 園原ゆかりさん考案の、春らしい菜の花を使ったみそ汁。釜揚げしらすがアクセントです。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 春野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材玉ねぎ1/2個アスパラガス2本さやえんどう6枚菜の花1/3束釜揚げしらす大さじ3調味料みそ(料亭の味生みそ)大さじ2だし汁320ml 作り方: 1.野菜を食べやすい大きさに切っておく。2.小鍋にだし汁を入れ沸騰させたら[1]を入れる。野菜に火が ...

料亭の味生みそ

ツナとみょうがの冷や汁: 園原ゆかりさん考案の、夏にぴったりの冷や汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食...; 園原ゆかりさん考案の、夏にぴったりの冷や汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,夏野菜メニュー: みそ汁調理方法: まぜる具材と調味料: 具材木綿豆腐1丁ツナ缶(オイルハーフタイプ)1/2缶きゅうり1本みょうが1個大葉5枚白ごま少々鰹節小さじ1程度氷6個程度調味料みそ(料亭の味生みそ)大さじ2と1/2だし汁250ml食塩少々作り方: 1.木綿豆腐は手でちぎる。きゅうり、みょうがは薄切りに、大葉 ...

料亭の味生みそ

さつまいもと里芋のみそ汁: 園原ゆかりさん考案の、さつま芋と里芋がおいしい冬のみそ汁レシピです。特徴: 和...; 園原ゆかりさん考案の、さつま芋と里芋がおいしい冬のみそ汁レシピです。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁調理方法: 蒸す具材と調味料: 具材さつまいも小1/2本里芋1個れんこん80g程度白ねぎ少々調味料みそ(料亭の味生みそ)大さじ2だし汁320ml 作り方: 1.芋類を食べやすい大きさに切る。れんこんは厚さ1cmに切り4等分にする。芋類とれんこんを蒸す。2.小鍋にだし汁を ...

料亭の味生みそ

うどとがんものみそ汁: がんもどきの旨味がたっぷりのみそ汁は、減塩みそでも十分満足できます。特徴: 和...; がんもどきの旨味がたっぷりのみそ汁は、減塩みそでも十分満足できます。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,塩分控えめイベント: 春野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材うど6cmがんもどき2個調味料みそ(料亭の味減塩)大さじ2強水320ml 作り方: 1.うどは皮付きのまま縦半分に切って斜め薄切りにする。芽や穂先の部分はそのまま斜め薄切りにし、一緒に加える。がんもどきは食べやすい大きさに切る。2.小鍋で水を ...

料亭の味減塩（だし入り）

セロリの葉と桜えびのみそ汁: セロリと桜えびの香りが豊かで色鮮やかなみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕...; セロリと桜えびの香りが豊かで色鮮やかなみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,塩分控えめイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材セロリの葉軽く2つかみ桜えび4g調味料みそ(料亭の味減塩)大さじ2強水320ml 作り方: 1.セロリの葉を細かく刻み、桜えびと一緒に汁椀に入れておく。2.小鍋で水を沸騰させて「みそ(料亭の味減塩)」を溶き、あつあつを汁椀に注 ...

料亭の味減塩（だし入り）

あおさと焼き餅のみそ汁: ごま油で焼いた餅の香ばしさと、あおさの海の香りが◎ボリュームたっぷりのアレンジみ...; ... と、あおさの海の香りが◎ボリュームたっぷりのアレンジみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: お正月,発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材あおさ(乾燥)4g切り餅1個調味料液みそ料亭の味大さじ2水300mlごま油小さじ1 作り方: 1.餅は1cm角に切る。2.鍋に水を入れて火にかけ、さっと洗ったあおさを入れる。沸騰したら「液みそ料亭の味」を入れ ...

液みそ料亭の味

せん切りキャベツのかき玉みそ汁: 卵とキャベツの彩り豊かな、かき玉みそ汁のレシピです。特徴: 和食,朝食,昼食,...; 卵とキャベツの彩り豊かな、かき玉みそ汁のレシピです。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材キャベツ60g卵1個調味料みそ(プラス糀生みそ糀美人)大さじ2強だし汁320ml 作り方: 1.キャベツは食べやすい長さの太めの千切りにする。卵は溶いておく。2.小鍋にだし汁を沸騰させ、「プラス糀生みそ糀美人」を溶き入れたら弱火にし ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人

納豆とアボカドのみそ汁: ねっとりとしたアボカドは芋のような食感で、みそ汁の具材としてもぴったりです。特...; ... としてもぴったりです。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材納豆40gアボカド小1個調味料みそ(プラス糀生みそ糀美人) 大さじ2強だし汁320ml 作り方: 1.アボカドをさいの目に切る。2.小鍋にだし汁を沸騰させ、「プラス糀生みそ糀美人」を溶き入れたら弱火にし、納豆とアボカドを加えて静かに沸騰させ、あつあつを椀に ...

5.0

プラス糀生みそ糀美人

夏の薬味みそ汁: 残りがちな薬味野菜を使ったアイディアおみそ汁です。特徴: 和食,時短,朝食,昼...; 残りがちな薬味野菜を使ったアイディアおみそ汁です。特徴: 和食,時短,朝食,昼食,夕食メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材青ジソの千切り適量みょうがの薄切り適量万能ねぎの小口切り適量調味料みそ(プラス糀生みそ糀美人)大さじ2強だし汁320ml 作り方: 1. を全て混ぜ合わせ、汁椀に適量を入れておく。2.小鍋にだし汁を沸騰させ、「プラス糀生みそ糀美人」を溶き入れ ...

プラス糀生みそ糀美人

納豆と崩し豆腐のみそ汁: 納豆と豆腐が入った大豆の栄養満点のおみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食...; 納豆と豆腐が入った大豆の栄養満点のおみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材納豆小1パック（約30g)木綿豆腐1/4丁(約90g)万能ねぎ(小口切り)適量調味料液みそ料亭の味大さじ2水320ml 作り方: 1.鍋に水を入れて沸騰させ、豆腐を手で粗く崩しながら加え、納豆も加えて1～2分弱火で煮る。2.「液みそ料 ...

液みそ料亭の味

千切りにんじんのかき玉みそ汁: ふわふわのかき玉がポイントです。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント...; ふわふわのかき玉がポイントです。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材にんじん50g卵1個調味料液みそ料亭の味大さじ2水320ml 作り方: 1.にんじんは千切りにする。卵は溶いておく。2.鍋に320mlの水を入れて沸騰させ、にんじんを加えて30秒ほど煮たところで「液みそ料亭の味」をなじませ、溶き卵を回し入れる。3. ...

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液みそ料亭の味

豆苗のにんにく風味みそ汁: 豆苗のしゃきしゃきとした歯ごたえと、にんにくの風味が効いたみそ汁です。特徴: ...; 豆苗のしゃきしゃきとした歯ごたえと、にんにくの風味が効いたみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,春野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材豆苗20～30本にんにく2片調味料みそ(料亭の味生みそ)大さじ2サラダ油小さじ4だし汁320ml 作り方: 1.豆苗は1～2センチ長さに切る。にんにくはしっかりつぶす。2.小鍋ににんにくとサラダ油を入れて弱火にか ...

料亭の味生みそ

冬瓜と豚肉のカレー風味みそ汁: カレーの香りが食欲をそそる、ご飯によく合うおみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼...; カレーの香りが食欲をそそる、ご飯によく合うおみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材冬瓜120g豚バラ薄切り肉50g調味料みそ(料亭の味生みそ)大さじ2カレー粉小さじ2/3だし汁320ml 作り方: 1.冬瓜は1センチ厚さの一口大に切る。豚バラ肉は2センチ幅に切る。2.小鍋にだし汁を入れて沸騰させ、冬瓜を入れ ...

料亭の味生みそ

ごぼうとにんじんとささみ肉の炒めみそ汁: レシピ動画: ごぼうの食感とごま油の風味が決め手のみそ汁です。特徴: 和食,朝...; レシピ動画: ごぼうの食感とごま油の風味が決め手のみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材ごぼう6センチにんじん3センチ鶏ささみ肉1本調味料みそ(料亭の味生みそ)大さじ2ごま油小さじ2だし汁320ml 作り方: 1.ごぼうとにんじんは斜めにごく薄切りにする。鶏ささみ肉は縦半分に切ってから斜め薄切りにする。2. ...

料亭の味生みそ

ブロッコリーとにんじんの糀みそ汁: ブロッコリーとにんじんを使った彩り豊かで糀の甘みがやさしいみそ汁です。特徴: ...; ... 豊かで糀の甘みがやさしいみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,管理栄養士監修,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材ブロッコリー100gにんじん60g調味料みそ(プラス糀生みそ糀美人)大さじ2だし汁600ml 作り方: 1.ブロッコリーは小さく、にんじんはいちょう切りにする。2.鍋にだし汁を入れ沸騰させ、にんじんを入れて2分ほど煮 ...

プラス糀生みそ糀美人

たっぷりのかぼちゃとスナップエンドウのみそ汁: たっぷりの野菜と糀みその甘みが豊かなおみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕...; ... 糀みその甘みが豊かなおみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,管理栄養士監修,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材かぼちゃ120gスナップエンドウ4本玉ねぎ1/3個しょうが2片調味料みそ(プラス糀生みそ糀美人)大さじ2だし汁700ml 作り方: 1.かぼちゃはさいの目切り、スナップエンドウは筋を取り斜め切り、玉ねぎは薄切りにし、し ...

プラス糀生みそ糀美人

ズッキーニと油揚げのみそ汁: さっと火を通すだけでOK！！ズッキーニの簡単みそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼...; ... だけでOK！！ズッキーニの簡単みそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,管理栄養士監修,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材ズッキーニ1本油揚げ1/2枚調味料「料亭の味（だし入り）」大さじ2水600ml 作り方: 1.ズッキーニは半月切り、油揚げは幅5mmに切る。2.鍋に水、ズッキーニ、油揚げを入れてひと煮立ちしたら、「料亭の味（だし入 ...

料亭の味（だし入り）

レタスとトマトの豆乳みそ汁: レシピ動画: みそのコクと豆乳のまろやかな味が楽しめます。さっと煮たレタスの食感...; ... やかな味が楽しめます。さっと煮たレタスの食感ポイントです！特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,夏野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材レタスの外葉2枚トマト(中)1個調味料みそ(プラス糀生みそ糀美人)大さじ2豆乳160mlだし汁160ml 作り方: 1.レタスは食べやすい大きさに切り、トマトは一口大の乱切りにする。2.だし汁と豆乳を小鍋に入れ ...

プラス糀生みそ糀美人

かぼちゃとしめじのみそ汁: しめじとかぼちゃのシンプルなみそ汁。かぼちゃの甘みがホッとする1杯です。特徴:...; ... ゃのシンプルなみそ汁。かぼちゃの甘みがホッとする1杯です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,冬野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材かぼちゃ(正味）60gしめじ30g調味料みそ(プラス糀生みそ糀美人)大さじ2だし汁320ml 作り方: 1.かぼちゃは種とわたを除いたものを1cm厚さの一口大に切る。しめじは細かくほぐす。2.小鍋にだし汁を入れ ...

プラス糀生みそ糀美人

切干大根と小ねぎのみそ汁: レシピ動画: 乾物を使ったおみそ汁、切干大根の風味がポイントです。特徴: 和食...; レシピ動画: 乾物を使ったおみそ汁、切干大根の風味がポイントです。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材切干大根15gあさつきまたは万能ねぎ2本調味料みそ(プラス糀生みそ糀美人)大さじ2だし汁320ml 作り方: 1.切り干し大根はさっと洗ってたっぷりの水に浸して軽くもみ、そのまま10分ほどおいてふやけたら、水気 ...

プラス糀生みそ糀美人

さつまいもと秋野菜の黒ごまみそ汁: 具だくさんの食べごたえのあるおみそ汁です。黒ごまの風味がアクセントです。特徴:...; ... の食べごたえのあるおみそ汁です。黒ごまの風味がアクセントです。特徴: 和食,おもてなし,昼食,夕食,夜食イベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,秋野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材さつまいも100gしめじ30g小松菜30g調味料液みそ料亭の味大さじ2黒すりごま小さじ2水320ml 作り方: 1.さつまいもは5ミリ厚さの厚切りまたは半月切りにする。しめじはほぐしてざく切り、小松菜は2セン ...

液みそ料亭の味

なめことたたき長芋のおろししょうがみそ汁: つるっとしたなめことホクホクの長芋の食感が楽しめるおみそ汁です。特徴: 和食,...; ... としたなめことホクホクの長芋の食感が楽しめるおみそ汁です。特徴: 和食,朝食,昼食,夕食,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日,春野菜メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材なめこ50g長芋100g調味料液みそ料亭の味大さじ2おろししょうが小さじ1水320ml 作り方: 1.長芋を厚手のビニール袋に入れて、外側からめん棒などで叩いて細かくする。2.分量の水を小鍋に入れて煮立ってきたら ...

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液みそ料亭の味

即席鶏団子のおかずみそ汁: 鶏挽き肉を丸めて即席の鶏団子を作るおかずみそ汁です。特徴: 和食,おもてなし,...; 鶏挽き肉を丸めて即席の鶏団子を作るおかずみそ汁です。特徴: 和食,おもてなし,昼食,夕食,低カロリーイベント: 発酵の日 8月5日,和食の日 11月24日メニュー: みそ汁調理方法: 煮る具材と調味料: 具材鶏挽き肉60g生しいたけ小2枚にんじん30g万能ねぎ2本分調味料液みそ料亭の味大さじ2水320ml 作り方: 1.しいたけは5ミリ厚さの薄切り、にんじんは5ミリ厚さの半月もしくはいちょう切り、万能ねぎは小口切りにする。 ...

液みそ料亭の味