おみそ汁レシピ一覧｜おみそ汁（味噌汁）の作り方

アスパラガスと卵のみそ汁: アスパラガスはパワーをつけ、利尿作用もあるのでむくみやすい時期におすすめです。※参考：「食養生の知恵薬膳食典食物性味表」より

料亭の味フリーズドライ粒みそ

石狩汁: 具だくさんの北海道の郷土料理です。

液みそ料亭の味

とろり卵とミニトマトのみそ汁: トマトの酸味と絹さやの歯ごたえが絶妙♪とろみのあるやさしい味わいのみそ汁です。

液みそ糀美人

海藻ときのこのみそ汁: 海藻ときのこで健康感たっぷりのみそ汁です。

液みそ糀美人

野菜たっぷりみそ汁: 「液みそ糀美人」を使った野菜たっぷりのみそ汁です。

液みそ糀美人

大豆のお肉と大根のごま豆乳みそ汁: 大豆とみそや豆乳は味の相性がよく、ごま油の香りで和食だけでなく中華にも合います。大根は消化を助け胃の調子をととのえてくれ、わかめには利尿作用があるので食べ過ぎたときのむくみ対策にオススメです。 ※参考：「食養生の知恵薬膳食典食物性味表」より

ダイズラボ大豆のお肉フィレ

けんちん汁風みそ汁【ダブル発酵恋愛レシピ】: 野菜と糀甘酒の甘みがやさしい味にしてくれます。腸内環境をととのえてくれるみそ汁です。

プラス糀糀甘酒LL 1000ml

はまぐり雑煮: はまぐりがごろっと入った旨みたっぷりの三重県のお雑煮です。

料亭の味白みそ

きな粉雑煮: 白みそ仕立てのお雑煮に甘いきな粉を添え、餅をきな粉につけていただく奈良県吉野のお雑煮です。

液みそ白みそ

かぶら雑煮: 白みそのこっくりしたおつゆに、ごろっとかぶが入った福井県のお雑煮です。

液みそ白みそ

あん餅雑煮: 甘じょっぱさが絶妙♪香川県で食されるあん入りの餅が入った白みそのお雑煮です。

料亭の味白みそ

厚揚げと小松菜のしょうがみそ汁: 厚揚げのコクとシャキシャキ小松菜の定番の組み合わせをほんのり甘いしょうがみそで仕立てたおみそ汁です。

かねさ本場青森しょうがみそ

さつまいもとかぼちゃのしょうがみそ汁: ほっくり甘い根菜としょうがの風味が美味しい、ヘルシーおやつとしてもオススメのみそ汁です。

かねさ本場青森しょうがみそ

【下味冷凍】栄養たっぷり豚汁ミックス豚汁: 凍ったまま煮込むだけでちゃんと美味しい豚汁ができる下味冷凍レシピです。糀甘酒を加えることで冷凍焼けも緩和されます。

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コーンサラダみそ汁: レンジで簡単！コーンクリームの優しい甘さが美味しい洋風みそ汁です。

液みそ健康みそ汁

白いサラダみそ汁: 忙しい朝でも簡単に作れる♪牛乳とみそでコクのあるサラダみそ汁です。

液みそ健康みそ汁

レタスと海藻のサラダみそ汁: 包丁いらずの簡単レシピ♪ミネラルや食物繊維が手軽に取れ、レタスの食感も楽しめるサラダみそ汁です。

液みそ健康みそ汁

きのことミニトマトのサラダみそ汁: しめじとミニトマトの旨みがたっぷりの電子レンジを使って作る簡単みそ汁です。

液みそ健康みそ汁

冷たいサラダみそ汁: 火を使わずに器ひとつで出来上がる、見た目も涼やかでさらっと食べられる冷や汁風みそ汁です。

液みそ健康みそ汁

水菜とパプリカサラダみそ汁: 鍋を使わず、あっという間に出来上がります。食感の良い水菜とジューシーなパプリカの彩り豊かなみそ汁です。

液みそ健康みそ汁

漆黒ののりのりみそ汁: 大量の焼きのりとごま油のありそうでなかった組み合わせ。見た目は真っ黒ですが、磯の香りとやさしい味わいのするヘルシーなみそ汁です。

プラス糀無添加糀美人

冷凍食材でつくる豚たま汁: 冷凍豚バラ肉は凍ったまま手で折れて包丁要らずです。玉ねぎは冷凍することで甘みがでて、みそ汁が美味しくなります。冷凍によって食材の美味しさを引き出したみそ汁です。

料亭の味（だし入り）

レンジでできる！冷凍きのこのみそ汁: 冷凍きのこをストックしておけば、マグカップと電子レンジで簡単に一人分のみそ汁が楽しめます。

液みそ料亭の味

野菜たっぷり冷凍みそ玉: 好きな具材をみそと一緒に丸めて冷凍しておけば、簡単にみそ汁が楽しめます。冷凍だからこそ野菜も一緒に入れて、具材も楽しんでください。

プラス糀無添加糀美人

ゴロっとスイカの冷たいみそ汁: スイカの皮と果肉の間の白い部分はシャキっと食感もよくミネラルも豊富。だしをとる必要もなく、暑い夏でも、おいしくさっと食べられるみそ汁です。

プラス糀糀甘酒の素

なめこと豆腐のみそ汁: なめこと豆腐を使った王道のおみそ汁を「液みそ健康みそ汁」で。つるっとしたなめこと豆腐の食感が飲みやすいおみそ汁です。

液みそ健康みそ汁

具だくさん健康みそ汁: 「液みそ健康みそ汁」で仕上げた根菜たっぷりのけんちん汁です。

液みそ健康みそ汁

たけのことさば缶のみそ汁: さば缶と液みそで作るお手軽みそ汁です。

液みそ健康みそ汁

オクラと長芋のプラチナみそ汁: ネバネバが元気をくれるおみそ汁です。

液みそ料亭の味

絹さやと玉ねぎのプラチナみそ汁: はんぺんがお出汁を吸っていいアクセントに。

液みそ料亭の味

和風プラチナみそストローネ: 野菜がたっぷり摂れるおみそ汁です。

液みそ料亭の味

ベーコントマトのプラチナみそ汁: トマトの酸味とベーコンの塩味がミルキーなおみそ汁にぴったりです。

液みそ料亭の味

納豆とえのきのプラチナみそ汁: ミルキーなみそ汁と納豆の組み合わせが癖になる美味しさです。

液みそ料亭の味

ニラ玉プラチナみそ汁: 中華では定番の組み合わせですが、おみそ汁にもとても合う！

液みそ料亭の味

小松菜としめじのプラチナみそ汁: カルシウムも豊富に摂れる組み合わせです。

液みそ料亭の味

レンジで簡単♪牛こまの洋風みそ汁: レンジで簡単！「液みそ赤だし」とトマトジュースで作るまるでビーフシチューのようなおみそ汁です。

液みそ赤だし

ぶりとかぶのみぞれみそ汁: すりおろしたかぶとシャキシャキかぶの葉がアクセント。ごろっとぶりの身が入った温かい冬のごちそうみそ汁です。

プラス糀無添加糀美人

アーモンドミルクの栄養みそ汁: お腹の調子が気になるときにもおすすめ！アーモンドミルクが香ばしいたっぷりきのこと里芋のみそスープです。ビタミンEや食物繊維を含む食材を選びました。

プラス糀無添加糀美人

れんこんと挽き肉の洋風みそ汁: 豚挽き肉のコクとほんのり甘い白みそに、パルメザンチーズと黒こしょうのアクセントで根菜がすすむおかずみそ汁です。

液みそ白みそ

チーズフォンデュ風みそスープ: トーストに浸して食べて、より美味しい！たっぷりチーズを溶かし込んだチーズフォンデュのようなスープです。

液みそ白みそ

秋田名物！糀美人のだまこみそ汁: 「だまこもち」は炊いた米を潰して団子状に丸め、鍋に加えていただく秋田の郷土料理です。だまこ鍋を手軽にアレンジしたおみそ汁です。

プラス糀無添加糀美人

かぼちゃとナッツのみそ汁: かぼちゃとナッツで食感があるので満足度の高いおみそ汁です。

プラス糀無添加糀美人

さつまバターのみそ汁: 安納芋(さついまいも)とバターのこっくり濃厚なおみそ汁です。

料亭の味米麦合わせだし入り

なめこおろしみそ汁: つるっと食感のなめこと大根おろしの風味が決め手のおみそ汁です。

プラス糀無添加糀美人

冷製サラダみそ汁: マカダミアナッツオイルのちょい足しでナッツの香りも楽しめる♪サラダ感覚で食べられる新しいおみそ汁です。

液みそ料亭の味

鶏肉と豆苗のかきたまみそ汁: ごま油のちょい足しで風味を豊かに。ビタミン、たんぱく質が美味しく摂れるおみそ汁です。

液みそ料亭の味

もち麦とじゃがいもの食べるみそ汁: これ1杯で炭水化物、たんぱく質が食べられるみそ汁！そこに、人気のアマニ油をちょい足し！

液みそ料亭の味

ツナとアボカドのみそ汁: オリーブオイルちょい足しで、健康感アップ♪火を加えたアボカドのくちどけがクセになるおみそ汁です。

液みそ料亭の味

なすの濃厚ごまみそ汁: ピリッとからしとごまの香りがアクセント！なすを楽しむおみそ汁です。

だし入り料亭の味あごだし

しいたけだしのみそ汁: 香り高い濃厚しいたけだしのおみそ汁です。しっかり強めの出汁で塩分も減らせるビーガン対応レシピです。

プラス糀無添加糀美人

オクラのすり流しやっこみそ汁: 冷奴と冷製みそ汁を融合！とろっと仕上げたオクラと梅がさっぱり美味しい冷奴みそ汁です。

液みそ貝だし

豆腐、わかめ、万能ねぎのみそ汁: 「液みそ賛否両論贅沢鯛だし」を使えば、定番具材のみそ汁も、あっという間に贅沢な味になります。

液みそ賛否両論贅沢鯛だし

鯛かぶらのみそ汁: 「液みそ賛否両論贅沢鯛だし」を使えば、お店と同じ味が簡単に楽しめます。具材も贅沢に使用した一品です。

液みそ賛否両論贅沢鯛だし

野菜たっぷりみそ汁: 顆粒みそなのでさっと簡単におみそ汁を作ることができます。だしの味が風味豊かなおみそ汁です。

料亭の味フリーズドライ粒みそ

たっぷりキャベツの無限トマトみそ鍋風みそ汁: 液みそとケチャップで煮込むだけ！キャベツがたっぷり食べられるおひとり様鍋風のみそ汁です。

液みそ料亭の味

ごまみそキムチ鍋の具沢山みそ汁: カット野菜を使えば包丁、まな板要らずで作れる！キムチが効いたスタミナおひとり様鍋風みそ汁です。

液みそ料亭の味

王道のしじみ汁: しじみのエキスとみそのコクが美味しい王道のしじみ汁です。覚えておきたい基本の作りかたです。

料亭の味無添加

レタスとズッキーニのサラダみそ汁: レモンの香りとオリーブオイルがアクセント！暑い日にぴったりの爽やかな冷たいみそ汁です。

液みそ貝だし

トマトとパプリカ、オリーブオイルの冷製みそ汁: オリーブオイルと酢が決め手！さっぱりサラダ感覚の冷たいおみそ汁です。

液みそ料亭の味

たっぷりピーマンとごまの無限みそ汁: ごまたっぷりでコクうま！旬のピーマンを美味しく食べられるおみそ汁です。

プラス糀無添加糀美人

ヤングコーンとベーコンの洋風みそ汁: 国産のヤングコーンが出回る6月におすすめ。パン食にも良く合う洋風具材のおみそ汁です。

料亭の味米麦合わせだし入り

きゅうりとアボカドの冷製みそ汁: 暑い夏におすすめの冷たいおみそ汁！きゅうりとアボカドにごま油のアクセントが効いた、火を使わないサラダ感覚のおみそ汁です。

液みそ料亭の味

揚げなすの冷製おろしみそ汁: お酢の隠し味でさっぱり美味しい！トロッと揚げ焼きしたなすと大根おろしがたっぷり入った冷たいおかずみそ汁です。

料亭の味米麦合わせだし入り

ほっくりにんにくと落とし卵のスタミナとん汁: スタミナをつけたい時にオススメ！具材たっぷりのおかずみそ汁です。

料亭の味米麦合わせだし入り

トマトとみょうが、しらすの冷製みそ汁: お酢のアクセントが爽やかなサラダ感覚の冷製みそ汁です。さっと作れて夏の栄養補給にも最適です。

液みそ料亭の味

8品目のたっぷり糀ご長寿みそ汁: カラダに嬉しく縁起の良い具材をたっぷり8品目。糀割合の高い減塩みそを使用したハレの日や敬老の日におすすめのご長寿みそ汁です。

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

8品目の紅白ご長寿みそ汁: カラダに嬉しい末広がりの具材をたっぷり8品目。ハレの日や敬老の日におすすめの長寿みそ汁です。

液みそ赤だし

サラダみそ汁: 手軽な洋野菜を組み合わせたおみそ汁。「飲むサラダ」として活用できます♪

オーガニックみそパウダーかつお昆布だし

焼き新玉ねぎとクルトンの豆乳みそ汁: とろとろ甘〜い新玉ねぎとサクサク♪クルトンのクリーミーなみそ汁です。

料亭の味米麦合わせだし入り

たけのこと山椒のみそ汁: たけのこと実山椒、木の芽のほろ苦さが美味しい大人向けのみそ汁です。

料亭の味米麦合わせだし入り

そら豆とレタスのかきたまみそ汁: とろとろ卵とシャキシャキレタスにほっくりそら豆が入った春のおみそ汁です。

料亭の味米麦合わせだし入り

白はんぺんとたっぷり三つ葉のみそ汁: ふわふわ白はんぺんとたっぷり三つ葉の組み合わせが美味しいちょっと変り種のおみそ汁です。

料亭の味（だし入り）

白はんぺんとたっぷり三つ葉のみそ汁: ふわふわ白はんぺんとたっぷり三つ葉の組み合わせが美味しいちょっと変り種のおみそ汁です。

料亭の味（だし入り）

丸ごとトマトのみそ汁: 一番美味しい走りのトマトを丸ごと楽しめるうま味たっぷりのおみそ汁です。

プラス糀無添加糀美人

ヤリイカと絹さやのみそ汁: 柔らかヤリイカと、食感良く甘い絹さやが美味しいおみそ汁です。

液みそ貝だし

カキと豆苗のみそ汁: カキのうま味たっぷりのごちそうみそ汁です。カキに含まれる亜鉛と豆苗のビタミンAは栄養素的にも相性抜群です。

京懐石

うどとわかめとお揚げのみそ汁: うどと生わかめの爽やかな香りと食感が美味しい、春を感じるおみそ汁です。

料亭の味無添加

ささみと根菜のココナッツミルクみそスープ: 可愛い輪切り根菜が時短のコツ！余りがちなココナッツミルクとたっぷり根菜でほっくりまろやかなおみそ汁です。

料亭の味（だし入り）

あさりと菜の花のみそ汁: 初春の美味しい食材を味わうおみそ汁です。糀たっぷりのみそとあさりの相性が抜群なみそ汁です。

プラス糀無添加糀美人

【即席みそ汁活用術】チゲみそ汁: 時間のない時や、ダイエット中の夜食にもおすすめの即席チゲ！

お徳用料亭の味たっぷり野菜みそ汁

【手作り白みそアレンジ】揚げと豆腐のみそ汁: 甘酒メーカーで手作り白みそが簡単に！いつものおみそ汁がより豊かに。

プラス糀甘酒メーカー糀美人 MP201

豚挽き肉とかぶのみそ汁: 挽き肉はちぎって加えるだけ！豚の旨みとほっこりジューシーなかぶのおみそ汁です。

京懐石

鴨ロースと長ねぎのごちそうみそ汁: 鴨の脂で香ばしく焼いた長ねぎをたっぷりいただくごちそうみそ汁です。

料亭の味無添加

たらと白菜の白みそ汁: ふんわり白身魚ととろ〜り白菜が美味しい白みそのおみそ汁です。

液みそ白みそ

焼き餅とおろし納豆のみそ汁: 宮城県で好んで食べられるおろし納豆餅をおみそ汁にアレンジしたレシピです。食べ応えもあり、朝ごはんや夜食にもおすすめです。

液みそ料亭の味四種合わせ

月見とろろ汁: シャキッと食感のたたき長芋がアクセント！卵黄と海苔をからめていただく温かいとろろのおみそ汁です。

液みそ料亭の味四種合わせ

甘えびとかぶのみそ汁: 新鮮な甘えびの頭や殻から出るえびだしは絶品！ほっくりとしたかぶとの組み合わせが美味しいおみそ汁です。

プラス糀無添加糀美人

鬼除け汁(節分汁): 大豆や豚肉も入って栄養もたっぷり！節分には鬼除け汁(節分汁)で、招福厄除け！

プラス糀無添加糀美人

おでんみそ汁: おでん具材をおみそ汁で！おかずにもなり食べ応え抜群、満足な1杯です。

料亭の味減塩（だし入り）

ごぼうと牛こまのみそ汁: ごぼうと牛肉のだしがしっかり効いたおみそ汁です。

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

たらことれんこんのみそ汁: つぶつぶたらことシャキシャキれんこんのほっこりおみそ汁です。

プラス糀無添加糀美人

春の七草みそ汁: お正月明けの疲れた胃腸を休める七草をおみそ汁にすることで、誰でも春の七草が取り入れやすくなります。かぶ(和歌名ですずなといいます)を多めに加えて食べ応えアップ。

プラス糀無添加糀美人

白菜と豚バラの白い豚汁: 冷蔵庫に余りがちな白菜をたっぷりと使った白みそのおみそ汁です。

液みそ白みそ

鮭ときのこの豆乳バターみそ汁: 鮭ときのこの秋素材が美味しいシチューのような洋風みそ汁です。

液みそ白みそ

王道イワシのつみれ汁: 旬の脂ののったイワシで丁寧に作るつみれはふんわり絶品！栄養豊富でカラダにも嬉しいおみそ汁です。

プラス糀無添加糀美人

まぐろのねぎま汁: 余ったお刺身はおみそ汁の具材にぴったり！まぐろの旨みでだし要らずのおみそ汁です。

プラス糀無添加糀美人

チンゲン菜とえのきの中華風みそスープ: しゃっきりチンゲン菜の歯ごたえが美味しい中華風味のみそ汁です。

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

里芋と銀杏のみそ汁: ねっとりした里芋と白みそのコクがポタージュのような秋を楽しむおみそ汁です。

液みそ白みそ

新しょうがと鶏挽き肉のみそ汁: 柔らかく爽やかな新しょうがと鶏挽き肉のコクを満喫できる大人向けのみそ汁です。

液みそ料亭の味四種合わせ

さんまとすだちのみそ汁: 旬のさんまはみそ汁にしても絶品です。同じく旬のすだちを浮かべて秋を満喫しましょう！

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

さつまいもと甘栗の洋風みそ汁: 糀甘酒とさつまいも、甘栗の優しい甘みがつまった秋の味覚のおみそ汁！糀甘酒豆乳ブレンドでほっこりまろやかに仕上がります。

プラス糀糀甘酒LL 1000ml 豆乳ブレンド

雑穀と海藻、豆腐のみそ汁: 栄養豊富な雑穀や海藻を気軽に取れるおみそ汁です。豆腐やみそと一緒にいただくことで吸収率もアップ！

料亭の味減塩（だし入り）

餃子の皮ワンタンとわかめのみそ汁: 余りがちな餃子の皮もおみそ汁に加えれば美味しいワンタンに変身！ワンタンとわかめのつるつるっとした食感がやみつきに！！

プラス糀無添加糀美人

水煮具材で！簡単即席豚汁: 液みそと水煮の豚汁の具を使えば、時短であっという間に食べ応えしっかりの即席豚汁です。

液みそ料亭の味

削りとうもろこしと溶き卵のみそ汁: たっぷりとうもろこしとふわとろ卵が美味しい白みそ仕立てのみそ汁です。

液みそ白みそ

じゃがいもの黒こしょうバターみそ汁: 黒こしょうがアクセント！細切りで食感を残したじゃがいもとバターのシンプルだけどコク旨なみそ汁です。

液みそ料亭の味四種合わせ

豚しゃぶとレタスのごまみそ汁: 豚肉のコクとシャキシャキレタスのごま香る具だくさんみそ汁です。

プラス糀無添加糀美人

トマトジュースdeおみそ汁: トマトジュースの旨みとみその相乗効果で美味しさアップ！パンにもよく合います。

料亭の味減塩（だし入り）

ゴーヤーと木綿豆腐のみそ汁: あごだしの深いコクがゴーヤーを引き立てます。

だし入り料亭の味あごだし

イワシの缶詰と根菜のみそ汁: イワシの缶詰を丸ごと使って、ご飯がすすむ！しっかり食べ応えのあるおかずみそ汁です。

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

にんじんとさつま揚げのみそ汁: 冷蔵庫に余りがちな食材で！
にんじんとさつま揚げのほんのり甘いみそ汁です。

プラス糀無添加糀美人

キャベツと揚げ玉のみそ汁: 冷蔵庫に余りがちな食材で！
キャベツと揚げ玉のこっくりみそ汁です。

だし入り料亭の味あごだし

夏野菜と納豆のねばねば赤だし: オクラのとろみとズッキーニの食感がアクセント！赤だしとひきわり納豆で豆感たっぷりでコクのあるみそ汁です。

液みそ赤だし

なすと豚バラのカレーみそ汁: 具材たっぷり！ご飯がすすむカレー風味のおかずみそ汁です。

料亭の味フリーズドライ粒みそ

トマトとツナのカレーみそ汁: パンにも合うトマトの酸味が爽やかなカレー風味のみそ汁です。

プラス糀無添加糀美人

きゅうりとみょうがの梅みそ汁: 梅干しを溶かしながらいただくきゅうりとみょうがのさっぱりみそ汁です。
色々な形のきゅうりの食感が楽しめます。

料亭の味減塩（だし入り）

はまぐりとシャキシャキレタスのみそ汁: シャキシャキレタスがアクセント！はまぐりのおだしと糀の甘みが沁みわたるみそ汁です。

プラス糀無添加糀美人

さば缶とキムチのみそ汁: さば缶とキムチでだし汁要らず。海鮮チゲのようなおかずみそ汁です。

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

カプレーゼみそ汁: カプレーゼをそのままみそ汁に！とろーりモッツァレラと黒こしょうがピリッと効いた変わり種みそ汁です。

プラス糀無添加糀美人

麩と刻みねぎの即席みそ汁: お椀に入れてお湯を注ぐだけ！忙しい朝も顆粒みそならしっかりおいしく手間いらず。

料亭の味フリーズドライ粒みそ

わかめと豆腐の即席みそ汁: 定番みそ汁も顆粒みそならしっかりおいしく手間いらず。

料亭の味フリーズドライ粒みそ

トマトとレタスの即席サラダみそ汁: レタスのシャキシャキ食感にトマトの酸味とチーズのコクがくせになるサラダみそ汁です。

料亭の味フリーズドライ粒みそ

プレミアム豚汁: 厚切り豚バラ肉をがっつり堪能！ゴロッと大きめに切った野菜とたっぷりのお肉が食べ応えのあるおかず&汁物になる一皿です！

プラス糀無添加糀美人

しゃきしゃきもやしとのりのみそ汁: しゃきしゃきの食感とのりの風味がマッチ。液みそでさっと作れるおみそ汁です。

液みそ料亭の味四種合わせ

千切りキャベツと青しそ、ツナのみそ汁: 液みそを使ってさっと作るおみそ汁です。仕上げの青しそが香り豊かなアクセントに。

液みそ料亭の味四種合わせ

ごぼうと三つ葉の卵とじみそ汁: ごぼうの風味と豊かな三つ葉の香りを卵でとじ込めたおみそ汁です。

だし入り料亭の味あごだし

小ねぎと大根のみそ汁: あごだしが素材の美味しさを引き出す、大根を使った手軽にできるおみそ汁です。

だし入り料亭の味あごだし

とうもろこしと玉ねぎ、ベーコンのみそ汁: とうもろこしの甘みとベーコンの旨みがポイントの少し洋風のおみそ汁です。

プラス糀無添加糀美人

ズッキーニと青のりのみそ汁: ズッキーニの食感が楽しめる、青のりの香りが効いたおみそ汁です。

プラス糀無添加糀美人

オクラととろろ昆布のみそ汁: とろろ昆布の旨みがしっかり効いた、とろとろ具材コンビのおみそ汁です。

プラス糀無添加糀美人

トマトとささみのチョイ辛冷や汁: 暑い日でもサラッと食べられる簡単「冷や汁」です。だしの効いた液みそなら、さっと溶けて本格的な味わいに。豆板醤のチョイ辛が食欲をそそります♪

液みそ料亭の味

ツナとトマトと青じその冷たいみそ汁: 暑い時期にぴったりの冷たいみそ汁です。青じその香りも食欲をそそります。

プラス糀無添加糀美人

薬味で作る豆乳みそ汁(冷やしバージョン): 液状の液みそだからできる、冷たいおみそ汁。夏の暑い時期におすすめのおみそ汁です。

液みそ料亭の味

薬味で作る豆乳みそ汁: 残ってしまった香味野菜の薬味を使ったおみそ汁です。豆乳のまろやかさと液みそが絶妙なバランスです。

液みそ料亭の味

春キャベツと豚肉のみそ汁: 豚バラ肉の旨みが効いたおみそ汁です。さっと湯がくとさっぱりと仕上げることができます。

料亭の味（だし入り）

絹さやと焼きのりのみそ汁: 湿気て風味や食感が落ちてしまったのりでも十分おいしくいただけます。

料亭の味（だし入り）

わかめと菜の花のみそ汁: 菜の花を入れた春らしいおみそ汁です。

料亭の味（だし入り）

豆苗とあおさのみそ汁: 具材をお椀に入れておいて、みそ汁を注いで作ります。豆苗の香りが口いっぱいに広がります。

料亭の味（だし入り）

たたきれんこんの梅風味みそ汁: れんこんの食感の良さと梅の酸味が効いたみそ汁に仕上がります。

料亭の味（だし入り）

白菜の外葉入りかきたま汁: 白菜の外葉の色味と風味を活かしたかきたま汁です。

料亭の味（だし入り）

トマトとおろししょうがのみそ汁: しょうがの辛味とトマトの酸味が効いたさっぱりとしたおみそ汁です。

料亭の味（だし入り）

皮つき新じゃがいもとわかめのみそ汁: 皮付きのままの新じゃがいもの香りとホクホクの食感が楽しめます。

料亭の味（だし入り）

炒り豆腐とトマトと絹さやのみそ汁: 黄色、赤、緑のいろどり豊かなおみそ汁です。

プラス糀無添加糀美人

半熟卵と刻み菜の花のごまみそ汁: 菜の花を使った春らしいおみそ汁です。ごまの風味がアクセントです。

プラス糀無添加糀美人

落とし卵入りたけのこ豚汁: 卵が入った、食べ応えのある豚汁です。

液みそ料亭の味

アスパラガスのバター入りみそ汁ポーチドエッグ風: バターのコクと卵のまろやかな味がポイントのおみそ汁です。

液みそ料亭の味

かぶとかぶの葉と柚子皮入り白玉だんごみそ汁: 白玉だんごが入った白みそのおみそ汁。柚子の香りがアクセントです。

料亭の味白みそ

王道の白みそ雑煮: 白みそを使った王道のお雑煮のレシピです。ぜひお試しください！

料亭の味白みそ

ひじきと納豆のみそ汁: 「液みそ料亭の味」を使ってさっとできるおみそ汁です。

液みそ料亭の味

千切り油揚げと水菜のみそ汁: さっと火を通した水菜の歯ごたえと風味がアクセントです。

液みそ料亭の味

坦々みそ汁: 豚挽き肉を使った坦々みそ汁。手に入りやすいもやしも使います！

プラス糀無添加糀美人

王道の豚汁: 王道の豚汁の作り方をご紹介します！ぜひお試しください。

プラス糀無添加糀美人

糀甘酒を使ったコクあまみそ汁: 糀甘酒のやさしい甘みがホッとする具だくさんのみそ汁です。

プラス糀糀甘酒LL 1000ml

あさりとトマトのみそ汁: あさりの旨みが効いていて、減塩みそでも物足りなさを感じません。

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

すいとん風みそ汁: 餃子の皮を使ってすいとん風に仕上げます。つるっとした口当たりがたまりません。

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

かぼちゃと豚肉のコクまろみそ汁: かぼちゃの甘みと糀甘酒が絶妙にマッチ！体も温まるまろやかなみそ汁です。

プラス糀糀甘酒LL 1000ml

即席鶏団子のおかずみそ汁: 鶏挽き肉を丸めて即席の鶏団子を作るおかずみそ汁です。

液みそ料亭の味

なめことたたき長芋のおろししょうがみそ汁: つるっとしたなめことホクホクの長芋の食感が楽しめるおみそ汁です。

液みそ料亭の味

さつまいもと秋野菜の黒ごまみそ汁: 具だくさんの食べごたえのあるおみそ汁です。黒ごまの風味がアクセントです。

液みそ料亭の味

切干大根と小ねぎのみそ汁: 乾物を使ったおみそ汁、切干大根の風味がポイントです。

プラス糀無添加糀美人

かぼちゃとしめじのみそ汁: しめじとかぼちゃのシンプルなみそ汁。かぼちゃの甘みがホッとする1杯です。

プラス糀無添加糀美人

レタスとトマトの豆乳みそ汁: みそのコクと豆乳のまろやかな味が楽しめます。さっと煮たレタスの食感ポイントです！

プラス糀無添加糀美人

ズッキーニと油揚げのみそ汁: さっと火を通すだけでOK！！ズッキーニの簡単みそ汁です。

料亭の味（だし入り）

たっぷりのかぼちゃとスナップエンドウのみそ汁: たっぷりの野菜と糀みその甘みが豊かなおみそ汁です。

プラス糀無添加糀美人

彩り野菜と厚揚げの糀みそ汁: ほうれん草とにんじんがたっぷり入った彩り豊かなみそ汁です。

プラス糀無添加糀美人

切り干し大根のみそ汁: 食物繊維たっぷりの切り干し大根を戻しながらできる簡単で、栄養豊富な一品です。

料亭の味（だし入り）

ブロッコリーとにんじんの糀みそ汁: ブロッコリーとにんじんを使った彩り豊かで糀の甘みがやさしいみそ汁です。

プラス糀無添加糀美人

ごぼうとにんじんとささみ肉の炒めみそ汁: ごぼうの食感とごま油の風味が決め手のみそ汁です。

料亭の味無添加

冬瓜と豚肉のカレー風味みそ汁: カレーの香りが食欲をそそる、ご飯によく合うおみそ汁です。

料亭の味無添加

豆苗のにんにく風味みそ汁: 豆苗のしゃきしゃきとした歯ごたえと、にんにくの風味が効いたみそ汁です。

料亭の味無添加

千切りにんじんのかき玉みそ汁: ふわふわのかき玉がポイントです。

液みそ料亭の味

納豆と崩し豆腐のみそ汁: 納豆と豆腐が入った大豆の栄養満点のおみそ汁です。

液みそ料亭の味

夏の豚汁: 夏が旬の野菜をたくさん使ったおみそ汁です。

液みそ料亭の味

夏の薬味みそ汁: 残りがちな薬味野菜を使ったアイディアおみそ汁です。

プラス糀無添加糀美人

オクラと新生姜の豆乳みそ汁: 新生姜の風味と豆乳のまろやかさがよく合う一品、冷製でもおいしくいただけます。

プラス糀無添加糀美人

トマトとズッキーニのみそ汁: トマトの酸味がアクセントのみそ汁です。

プラス糀無添加糀美人

納豆と青ねぎの速攻味噌汁: 煮込む手間なし！具材と液みそを器に入れたらお湯を注げば出来上がりな、超時短のお味噌汁、朝ごはんのお供にいかがですか♪

液みそ料亭の味

豆乳とアボカドの洋風味噌汁: 豆乳をたっぷり使った、まろやかで優しいコクが味わえる味噌汁です♪具にはアボカドや玉ねぎを加えて、栄養もバッチリ！

液みそ料亭の味

春キャベツとしらすの味噌汁: やわらか食感の春キャベツで作る、あっさり風味のお味噌汁です。煮込まずさっと作れるから、時間のない朝食にもぴったり♪

液みそ料亭の味

刻み小松菜と亜麻仁油のみそ汁: 亜麻仁油を最後に加えるのがポイントです。

液みそ料亭の味減塩

春キャベツとしいたけのみそ汁: 厚切りのしいたけがアクセントになったみそ汁です。

液みそ料亭の味減塩

筍と豚肉のみそ汁: 豚バラ肉の旨みが効いた、減塩みそでも満足できる一杯です。

液みそ料亭の味減塩

納豆とアボカドのみそ汁: ねっとりとしたアボカドは芋のような食感で、みそ汁の具材としてもぴったりです。

プラス糀無添加糀美人

せん切りキャベツのかき玉みそ汁: 卵とキャベツの彩り豊かな、かき玉みそ汁のレシピです。

プラス糀無添加糀美人

たけのこと新玉ねぎとわかめのみそ汁: 春に旬を迎えるたけのこに、糀美人の優しい甘さがよく合うみそ汁です。

プラス糀無添加糀美人

あおさと焼き餅のみそ汁: ごま油で焼いた餅の香ばしさと、あおさの海の香りが◎♪ボリュームたっぷりのアレンジみそ汁です。

液みそ料亭の味

セロリの葉と桜えびのみそ汁: セロリと桜えびの香りが豊かで色鮮やかなみそ汁です。

料亭の味減塩（だし入り）

キムチとニラの黒ごまみそ汁: 韓国風のピリ辛みそ汁に仕上げました。

料亭の味減塩（だし入り）

うどとがんものみそ汁: がんもどきの旨味がたっぷりのみそ汁は、減塩みそでも十分満足できます。

料亭の味減塩（だし入り）

さつまいもと里芋のみそ汁: 園原ゆかりさん考案の、さつま芋と里芋がおいしい冬のみそ汁レシピです。

料亭の味無添加

きのこのみそ汁: 園原ゆかりさん考案の、秋に食べたいきのこがたっぷりのみそ汁です。

料亭の味無添加

ツナとみょうがの冷や汁: 園原ゆかりさん考案の、夏にぴったりの冷や汁です。

料亭の味無添加

しらすと菜の花のみそ汁: 園原ゆかりさん考案の、春らしい菜の花を使ったみそ汁。釜揚げしらすがアクセントです。

料亭の味無添加

ほうれん草とサラダチキンのポーチドエッグみそ汁: チキンとポーチドエッグから良質なたんぱく質をたっぷり摂れるみそ汁です。

京懐石

なすとかぼちゃの豆乳入りみそ汁: みそ汁に豆乳を入れることで、呉汁のような風味に仕上がります。

京懐石

有頭えびと京人参のゆず風味粕汁: 見た目も豪華な粕汁は、お祝いにもピッタリです。

京懐石

ニラ入りかき玉みそ汁: 春に旬を迎えるニラに、春らしい色合いの卵を組み合わせたみそ汁です。

料亭の味減塩（だし入り）

ひじきと小ねぎのみそ汁: 春先に旬を迎えるひじきと小ねぎを、たっぷり摂れるみそ汁です。

料亭の味減塩（だし入り）

もみ海苔と青菜と長芋のみそ汁: 湿気てしまった海苔と、余った葉野菜でお作りいただけるみそ汁です。

料亭の味減塩（だし入り）

みょうがと油揚げのみそ汁: 香りのいいみょうがを楽しめるみそ汁です。

京懐石

なめこと山芋のおろし汁: なめこと山芋のとろみで身体が温まるみそ汁です。

京懐石

白菜の青葉と油揚げのごまみそ汁: 油揚げの旨味とやさしい味の白菜がよく合います。

料亭の味減塩（だし入り）

納豆ねぎみそ汁: 納豆の香りとねぎの食感を存分に楽しめるみそ汁です。

料亭の味減塩（だし入り）

絹さやとわかめのみそ汁: 絹さやの食感とわかめが美味しいみそ汁です。

京懐石

冬瓜と豚肉のみそ汁: とろけた冬瓜で身体が温まるみそ汁です。

京懐石

ドライトマトとごぼうのみそ汁: ドライトマトの出汁とごぼうの食感が美味しいみそ汁です。

料亭の味無添加有機味噌

あさりと豆苗のみそ汁: あさりの出汁と豆苗の食感が美味しいみそ汁です。

料亭の味無添加有機味噌

さつまいもとクレソンのごまみそ汁: ほくほくのさつまいもと、たっぷりのクレソンが美味しいみそ汁です。

料亭の味（だし入り）

海苔と三つ葉のみそ汁: 湿気てしまった海苔でも美味しく作っていただける一品です。

料亭の味（だし入り）

かぼちゃ入りすいとん汁: 昔ながらのすいとん汁で、ほっとする一杯を。

料亭の味（だし入り）

生のりの貝だしみそ汁: お酒を飲んだ後におすすめの、オルニチン入りみそ汁です。

液みそ貝だし

豆苗とわかめの貝だしみそ汁: さっとできておいしい、ヘルシーなおみそ汁です。

液みそ貝だし

夏野菜たっぷりの赤だし豚汁: ボリューム満点で夏バテ防止に最適です。

液みそ赤だし

春菊ときのこのみそ汁: 香り高い春菊ときのこを合わせたお味噌汁です。

液みそ料亭の味

焼きなすと焼きオクラのみそ汁: こんがりと焼いた夏野菜が、みそ汁を香ばしく仕上げます。

液みそ料亭の味

きのこ三昧みそ汁: きのこたっぷりのみそ汁に、白髪ねぎを添えてさっぱりと。

液みそ料亭の味

れんこんとほうれん草のみそ汁: 食感の良いれんこんに、栄養価の高いほうれん草を合わせました

液みそ料亭の味

豆腐と小松菜のみそ汁: 大きい豆腐に桜えびの香りをプラスした、栄養満点の一品です。

液みそ料亭の味

きゅうりとささみのみそ汁: たんぱくな味のきゅうり、ささみを、さっと液みそで手軽に。

液みそ料亭の味

玉ねぎとみょうがのみそ汁: 甘い玉ねぎと、香りの良いみょうがが好相性です。

液みそ料亭の味

チンゲン菜のにんにくみそ汁: チンゲン菜とにんにくの相性が抜群。液みそを使って、簡単においしく仕上がります。

液みそ料亭の味

クレソンともやしの味噌汁: もやしとクレソンがベストマッチ！さっと煮、火が通ったら液みそを入れれば、おいしいおみそ汁に仕上がります！

液みそ料亭の味

なすと小松菜の生姜入りみそ汁: 沸騰したらなすを入れて煮、火が通ったら小松菜、おろし生姜を加えて、液みそを入れる。かんたん・おいしくいただけます。

液みそ料亭の味

まるごとかぶのみそ汁: かぶをまるごと味わえる、やさしい甘みのみそ汁です。

液みそ料亭の味

モロヘイヤとトマトのおみそ汁: ヘルシーでカラフルな野菜のおみそ汁です。

液みそ料亭の味

桜えびのかき揚げ入りみそ汁: 香ばしい桜えびのかき揚げに赤だしのみそ汁を合わせました。

液みそ赤だし

つるむらさきとひじきの赤だしみそ汁: つるむらさきとひじきの食感の違いを楽しめるみそ汁です。

液みそ赤だし

焼きなすとみょうがの冷たいごま味噌汁: 水の一部を豆乳に変えて作るとさらにクリーミーな冷やし味噌汁になります。

液みそ料亭の味

具沢山豚汁: 豚肉・大根・ごぼう・里芋などの野菜をたっぷり使った具沢山の汁物

液みそ料亭の味四種合わせ

さつまとん汁: 根菜と豚肉、あとはお好みの具でお召し上がりください。

液みそ料亭の味

焼キャベツのみそスープ: キャベツとかに風味かまぼこで、かんたん・おいしい！スープがつくれます。

液みそ料亭の味

ふきのとうのごまみそ汁: ふきのとうの香りを存分に味わえるおみそ汁。タニタ食堂の減塩みそで身体を気遣います。

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

すりおろしれんこんと鶏肉の減塩味噌汁: すりおろしたれんこんで、からだポカポカの一杯です。

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

鮭の減塩粕汁: 粕汁は甘めの減塩みそで。からだあたたまる一品です。

丸の内タニタ食堂の減塩みそ

さつまいものみそ汁: さつまいもの甘味とごまの香ばしさがほっとする味わいのおみそ汁です。

料亭の味無添加

なめこと里芋入りごまみそシンプル豚汁: 自然のとろみがあるみそ汁は、体が温まる美味しさです。

料亭の味（だし入り）

ミルク豚汁: 牛乳を加えた、まろやかな豚汁です。

料亭の味無添加

具だくさん鶏肉生姜だんごと野菜入り食べるみそ汁: 生姜のきいた鷄だんごが絶品です。

料亭の味無添加

なめことねぎと豆腐のみそ汁: 定番のおみそ汁で、ほっこり温まります。

料亭の味無添加

三平汁: 鮭のアラで煮込むことで、よりコク深いだしが出ます。

料亭の味無添加

船場汁: 大阪の問屋街である船場で生まれた料理である船場汁をみそ汁に。塩が効いた鯖をよく煮込んだ、白みそ仕立ての上品なみそ汁です。

料亭の味白みそ

ひっつみ風みそ汁: 岩手県の郷土料理「ひっつみ」をみそ仕立ての汁にしました。

料亭の味（だし入り）

さつま汁: 鶏肉や野菜の味にみそが調和した、濃厚な旨味のあるみそ汁です。

一休さん

治部煮風みそ汁: 旨味を閉じ込めた鶏肉と、とろみのある汁が特徴です。

料亭の味（だし入り）

しもつかれ風みそ汁: 煮込んだ鮭のだしと酒粕の風味がみそと溶け合います。

料亭の味（だし入り）

春菊とかに、里芋の白みそ汁練りがらし添え: クリーミーなみそ汁にからしのアクセントが絶妙です。

料亭の味白みそ

あさりと生のりと筍の春の具沢山みそ汁: お汁が見えないくらい具材がいっぱい入ったみそ汁です。

料亭の味無添加

なめこ豚汁: なめことねぎのシンプル具材の豚汁ですが、満足度の高いみそ汁です。

液みそ料亭の味四種合わせ

ゴーヤーチャンプルー風みそスープ: 薄切りのゴーヤー、豚肉、豆腐を炒めたゴーヤーチャンプルーを具材にしたみそ仕立てのスープに。香りが食欲を促進します。

料亭の味（だし入り）

かぼちゃと鶏挽き肉の山椒みそ汁: 具だくさんのおみそ汁に、ピリリとする山椒がアクセントです。

プラス糀無添加糀美人